可有效去除鮮肉各部位的筋膜適,適合各種大小的分割肉塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度調節(jié)方便,可以隨時調節(jié),去筋膜均勻一致,產(chǎn)品外觀整齊光滑。 設備清洗時無需任何工具,手動操作即可,方便快捷。只有在更換刀片時才需要工具進行調整,以獲得更好的操作性能
整體不銹鋼制造;防護齊全,維修更換方便;高精度齒輥可保證最小的損耗,不銹鋼清潔輥和特有的壓縮空氣反吹系統(tǒng),保證齒輥長時間高效可靠運行,操作簡便衛(wèi)生,符合人類工程學原理的高效安全腳踏開關,可固定腳輪