紅蓮子經(jīng)過機(jī)械打磨的方法去除外表紅褐色的表皮后，就得到晶瑩圓潤的白蓮子，區(qū)別于來源于青蓮子的全手工白蓮子，這種白蓮子是完全由鐵蓮子經(jīng)過加工成紅蓮再磨皮而得到白蓮，所以叫磨皮白蓮子，俗稱磨皮蓮或磨白蓮。

【去芯無心通心鉆芯磨皮白蓮子】

蓮子中所含的蓮子芯很苦，因此大多數(shù)情況下需要去除蓮芯以供應(yīng)市場，磨皮白蓮子是不可能像手工白蓮子那樣手工挑芯的，必須通過機(jī)器鉆芯的方法進(jìn)行去芯。

去了蓮芯的磨皮白蓮子，叫去芯磨白蓮、無心磨白蓮或通心磨白蓮、鉆心磨白蓮。

我們提供兩種類型的磨皮白蓮子，一種帶蓮子芯，一種去蓮子芯，請采購時注意區(qū)別并根據(jù)實(shí)際需要選擇。

小顆粒蓮子除了蓮子的顆粒略小之外，其品質(zhì)和口感和一般的蓮子沒區(qū)別。

【產(chǎn)品報價】

磨皮白蓮子帶芯             26元/公斤

磨皮白蓮子去芯             30元/公斤

磨皮白蓮子去芯（特級）        38元/公斤

磨皮白蓮子帶芯（小顆粒）       24元/公斤

磨皮白蓮子去芯（小顆粒）       28元/公斤

【產(chǎn)品報價說明】

• 報價為產(chǎn)地批發(fā)價，不包含物流費(fèi)用，物流費(fèi)以實(shí)際需要另行計算；

• 報價不含稅，如需含稅請聯(lián)系；

• 農(nóng)產(chǎn)品價格波動較大，報價僅作參考。

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湖南蓮子，簡稱湘蓮，屬湖南省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

湘蓮顆粒呈橢球體，圓壯、均勻、飽滿，三粒成熟的蓮子豎向?qū)涌傞L度為一寸，故稱“寸三蓮”。

湘蓮肉色乳白，肉質(zhì)細(xì)膩，具清香味，其總糖、蛋白質(zhì)等含量居全國三大蓮種之首。

湖南省湘潭縣花石鎮(zhèn)是湘潭縣南部的物資吞吐樞紐，現(xiàn)已成為全國Z大的湘蓮生產(chǎn)基地和蓮子貿(mào)易集散中心。

“花石湘蓮市場“是全國規(guī)模Z大的湘蓮加工貿(mào)易專業(yè)市場，全鎮(zhèn)常年種植湘蓮面積萬余畝，擁有面積400畝的蓮中之皇“中國寸三蓮原種場”。

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磨皮白蓮子加工流程

產(chǎn)品圖片

手工白蓮子與磨皮白蓮子的區(qū)別與辯認(rèn)

產(chǎn)品應(yīng)用