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玉米種子活力鑒別法

   2006-06-27 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)362
    外觀目測(cè)法。用肉眼觀察玉米種胚形狀和色澤。凡種胚凸出或皺縮、顯黑暗無(wú)光澤的,則種子新鮮,生活力強(qiáng),可作生產(chǎn)用種。 

  浸種催芽法。先將100粒種子用水浸約兩小時(shí)吸脹,放于濕潤(rùn)草紙上,蓋以濕潤(rùn)草紙,置于氧氣充足,室溫10——20℃環(huán)境中,讓種子充分發(fā)芽;再以發(fā)芽的種子粒數(shù)除以100,乘以100%,求得發(fā)芽率。這種測(cè)定方法雖然準(zhǔn)確,但需要8天時(shí)間。 
  紅墨水染色法。以一份市售紅墨水加19份自來(lái)水配成染色劑;隨機(jī)抽取100粒玉米種子,用水浸泡兩小時(shí),讓其吸脹;用鑷子把吸脹的種胚、乳胚一一剝出;將處理后種子均勻置于培養(yǎng)器內(nèi),注入染色劑,以淹沒(méi)種子為度,染色15——20分鐘后,傾出染色劑,用自來(lái)水反復(fù)沖洗種子。死種胚、胚乳呈現(xiàn)深紅色,活種胚不被染色或略帶淺紅色,據(jù)此判斷活種子數(shù),以此除以100,乘以100%,則為發(fā)芽率。 

  外觀目測(cè)法。用肉眼觀察玉米種胚形狀和色澤。凡種胚凸出或皺縮、顯黑暗無(wú)光澤的,則種子新鮮,生活力強(qiáng),可作生產(chǎn)用種。 

  浸種催芽法。先將100粒種子用水浸約兩小時(shí)吸脹,放于濕潤(rùn)草紙上,蓋以濕潤(rùn)草紙,置于氧氣充足,室溫10——20℃環(huán)境中,讓種子充分發(fā)芽;再以發(fā)芽的種子粒數(shù)除以100,乘以100%,求得發(fā)芽率。這種測(cè)定方法雖然準(zhǔn)確,但需要8天時(shí)間。
 
  紅墨水染色法。以一份市售紅墨水加19份自來(lái)水配成染色劑;隨機(jī)抽取100粒玉米種子,用水浸泡兩小時(shí),讓其吸脹;用鑷子把吸脹的種胚、乳胚一一剝出;將處理后種子均勻置于培養(yǎng)器內(nèi),注入染色劑,以淹沒(méi)種子為度,染色15——20分鐘后,傾出染色劑,用自來(lái)水反復(fù)沖洗種子。死種胚、胚乳呈現(xiàn)深紅色,活種胚不被染色或略帶淺紅色,據(jù)此判斷活種子數(shù),以此除以100,乘以100%,則為發(fā)芽率。  

 
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