在西瓜生產(chǎn)過程中，整枝、壓蔓、留瓜技術(shù)的運用是奪取西瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保證，現(xiàn)將主 要技術(shù)介紹如下：
1 整枝 每667平方米栽植密度在600～800株時，多采用雙蔓整枝。在保護主蔓的基礎(chǔ)上，從主蔓莖基部算起第5～7節(jié)之間選留一條健壯的側(cè)蔓，其余的側(cè)蔓和副蔓則 全部除掉。雙蔓整枝時，如果全株達60片左右時，可摘除主、側(cè)蔓上的頂心。
2 壓蔓 (1)在西瓜長出5～6片真葉時進行倒秧，即把基部的杈打凈，然后將秧苗基部用細土壓倒，迫使瓜秧向爬蔓方向伸展，壓土量以基部葉柄露出1/3，葉片全 部露在外面為宜。(2)蔓長至30厘米左右時開始壓蔓，以后每長30～35厘米壓蔓一次，在果 實膨大期，蔓生長速度明顯減慢，葉片蓋滿地面，這時可停止壓蔓，一般壓蔓5～6次即可。 (3)壓蔓方法分明、暗兩種。明壓，是用土塊、土團或柳條等將蔓壓住。暗壓，是將蔓分段 埋入土層，沙土地可將蔓全部埋入土中。秧蔓長勢旺盛時，要埋得深些，緊些；長勢弱的， 明壓或壓土淺些、松些。
3 留瓜 由第2～3雌花結(jié)出的瓜，果形正，個大，品質(zhì)好。對于小籽中熟 品種來講，第2個雌花一般在12片葉以外出現(xiàn)，要想在第2～3個雌花上座住瓜，雙蔓整枝時 除在主蔓上選留一個雌花生瓜外，在側(cè)蔓上也要選留一個生長期相近的雌花備用，人工授粉應早晨6～9點鐘進行，主蔓的瓜座住后，應及時摘去側(cè)蔓上的瓜，最終每株秧上只留一個瓜。