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韭菜秋后巧管理

   2007-08-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)511
  “立秋”肥水齊放 韭菜喜歡涼爽氣候,立秋后氣溫逐漸下降,晝夜溫差大,此時加強管理,有利于韭菜猛長,積累養(yǎng)分。先順壟開溝,每667平方米施餅肥50公斤,優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥750公斤,三元復(fù)合肥20公斤。施肥后蓋土,澆兩次水。
  “寒露”停水控長 寒露以后天氣漸冷,韭菜生長緩慢,此時應(yīng)停止?jié)菜妥肥┓柿希咕虏藸I養(yǎng)早回根莖,積累養(yǎng)分。
  “霜降”架設(shè)風(fēng)障 一障管兩畦。霜降后在畦南側(cè)前沿設(shè)一道向北傾斜1.3~1.5米的風(fēng)障,降低畦溫,迫使韭菜早休眠,減少營養(yǎng)消耗;立冬覆蓋后,將風(fēng)障改為向南傾斜15度,使南畦成暖畦。
  “立冬”覆蓋管理 覆蓋前清理畦內(nèi)所有枯葉雜物,割去枯韭,結(jié)合澆水每667平方米施尿素20公斤。水下滲后搭小拱棚,覆蓋薄膜草簾,每天上午9時揭開草簾,下午2時蓋上,見陽光5小時左右,進行暗化處理。經(jīng)3~5天,韭菜萌動后,揭開薄膜,用25%多菌靈可濕性粉劑或40粉銹寧加水噴霧防止韭菜灰霉病。施藥后分2~3次覆土,覆土總厚度5~10厘米。韭菜出土后培根。11月下旬,韭菜長到35厘米時割第一刀,收后澆水施肥。

 
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