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黃鱔養(yǎng)殖的水溫控制

   2011-12-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)754
黃鱔“發(fā)燒”,主要發(fā)生在高密度養(yǎng)殖和長時間運輸過程中。由于密度大,運輸時間長,體表粘液被水中微生物分解發(fā)酵,大量耗氧,放出熱量,以致水溫劇增(可高達(dá)50℃),從而使水質(zhì)污染,底層黃鱔掙扎纏繞成團(tuán)致死,死亡率有時可達(dá)90%。
  在黃鱔池內(nèi),混養(yǎng)少量泥鰍,吃掉殘鉺,并通過泥鰍上下游動,防止黃鱔相互纏繞。如果發(fā)病,向發(fā)病池內(nèi)潑灑硫酸銅,每立方米水體用藥0.7克。中藥治療,每立方米水體用大蔥100克,食鹽50克,桑葉15克,搗成汁均勻潑灑,每天2次,連用2~3天。運輸前,先蓄氧,且要勤換水,盡可能使黃鱔體表、口中泥沙及排泄物除凈。運輸途中,應(yīng)根據(jù)溫度的高低,掌握換水時間,氣溫23℃~30℃時,每隔6~8小時徹底換水一次。溫度高,換水間隔時間相應(yīng)縮短。也可施放抑菌藥物,每100公斤水投入青霉素120萬單位,能起到較好的預(yù)防效果。
  黃鱔“感冒”,多因換水時水溫過低所致。池水溫度驟降,黃鱔一時不能適應(yīng),易感冒,嚴(yán)重時黃鱔死亡。所以,換水時不能用水溫過低的水源,防止換水前后池水溫差過大。


 
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