蘆筍是一種高檔保健蔬菜，在國(guó)際市場(chǎng)上有蔬菜之王的美稱。現(xiàn)把大棚栽培蘆筍經(jīng)驗(yàn)介紹如下：
1.大棚的規(guī)格和保溫附屬設(shè)備。大棚的高度以2.8～3.2米為宜，設(shè)置應(yīng)在秋季施工，在土壤結(jié)凍前全部結(jié)束。
2.棚室內(nèi)的管理。
（1）通風(fēng)換氣和溫度調(diào)節(jié)：一般白天進(jìn)行通風(fēng)和掀膜，夜間覆蓋，內(nèi)部氣溫達(dá)到28℃度最為適宜，一般在下午4時(shí)以后停止通風(fēng)。
（2）灌水和追肥：一般每次灌水量20毫米為宜，為了預(yù)防根腐病和立枯病還要注意水質(zhì)，在澆水同時(shí)進(jìn)行追肥， 一般每667平方米（1畝）施復(fù)合肥50千克，追肥間隔為1個(gè)月。
（3）正確掌握收獲期：剛開始采收第一年，在保護(hù)地一般采收50～60天，然后轉(zhuǎn)成露地栽培， 每株留7根壯莖作母莖。再發(fā)出的嫩莖，還可繼續(xù)采收至7月中旬。
3.采收結(jié)束后的管理。
（1）施肥：在行間開溝，每667平方米施腐熟肥3～4噸，或施100～150千克，配合氮磷鉀復(fù)合肥100千克。
（2）植株調(diào)整：第一次出莖必須淘汰生長(zhǎng)彎曲和直徑小于8毫米的弱莖，每株保留8～9個(gè)健壯莖，適時(shí)打頂，摘心。
（3）其他管理：為了防止倒伏，可以立支柱、拉繩等方法，對(duì)病蟲害的防治要及時(shí)噴藥，6～9月為防病關(guān)鍵期，對(duì)莖枯病等病害的防治不能放松。