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食用菌螨類的防治

   2008-11-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1008


    1.為害情況。螨類常集中在菌塊周圍咬食菌絲,使被害菌絲不能萌發(fā)。螨類嚴(yán)重為害黑木耳、銀耳的耳根和菌絲,影響出耳,并造成爛耳和畸形耳。

    2.防治措施。菇種培養(yǎng)室、菇房應(yīng)遠(yuǎn)離倉庫、飼料間和雞棚等地方。要經(jīng)常檢查菌種,如發(fā)現(xiàn)螨類,用棉塞蘸50%敵敵畏熏蒸,可以殺死螨類而對蘑菇菌絲無影響。菇房播種1星期后,在料面放1塊塑料布,1~2分鐘后拿起觀察,如發(fā)現(xiàn)螨類,必須徹底消滅在覆土之前。一般先在菇房內(nèi)噴灑0.5%敵敵畏,在低于20℃的溫室條件下,關(guān)閉門窗,111平方米栽培面積的菇房,用1000克敵敵畏煙熏蒸18小時(shí)左右。如仍有少量螨類,再噴1次0.5%的敵敵畏。為害黑木耳的螨類,可用0.5%的敵敵畏噴灑;耳根上的螨類,用1∶1000倍的三氯殺螨砜噴霧。

 

 
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