1、葡萄疏花序的目的：是在抹芽定枝的基礎(chǔ)上進一步調(diào)整產(chǎn)量，達到植株合理的負載量，節(jié)省營養(yǎng)，提高坐果率和果實品質(zhì)以達到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效的目的。
2、葡萄疏花的時間：在新梢的花序多少、大小能辨別清楚時，盡早進行，以節(jié)省養(yǎng)分促進生長。避免造成不必要的營養(yǎng)浪費。
3、葡萄疏花序的方法：對于少數(shù)強壯枝一般留1―2個花序，生長勢中等的結(jié)果枝留一個花序，弱枝則不留。以達到合理的葉果比，保證漿果的產(chǎn)量和品質(zhì)。