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韭菜越冬小要點

   2011-09-21 中國食品網中食網645
一、要澆水。立冬后,當氣溫低于零下5攝氏度,地面開始結凍,韭菜開始進入越冬期。此時要及時澆好凍水,并噴施新高脂膜。這樣,可避免地下根莖遭受凍害,防止春旱,為春季早發(fā)快長打好基礎。

    二、要重施臘肥。臘肥既能防寒增溫,又有冬施春用的效果。臘肥以腐熟的人糞尿為好,同時結合噴施新高脂膜保溫防凍。

    三、要培土保根。越冬期間,把行間的土壤培向韭菜根部,不但能防凍,還可起到疏松土壤、改善土壤通透結構等作用,有利于根系對養(yǎng)分的吸收。一般在整個越冬期間培土兩至三次即可。


 
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