1.做好保溫防寒 冬季晝夜的溫差較大，白天氣溫較高蜂群遍布箱的周圍，晚上氣溫下降蜂群收縮成團。所以應(yīng)特別注意晚上對蜂群的保溫。寒潮來時，巢門也要適當(dāng)縮小。
2.越冬科學(xué)補料 越冬的飼料要用不愛結(jié)晶的成熟蜂蜜或純凈的白糖。含有鐵銹及被有害物質(zhì)污染的蜜不可作為越冬飼料。如以蜂蜜做飼料，因秋季產(chǎn)的蜜含有葡萄糖結(jié)晶核或已結(jié)晶，所以要在補喂前以50千克成熟蜜加3~4千克水，放于鍋內(nèi)逐漸加溫到70℃，持續(xù)半小時后取出，以充分溶解葡萄糖結(jié)晶核；以糖漿做飼料，即以50千克的白糖加28~33千克水，先將水放入鍋中加溫至100℃，然后放入白糖，待其全部溶化，當(dāng)再一次達到100℃時取出冷卻；補喂越冬料要在短時間內(nèi)接連喂足，不可延長喂蜜時間，以防止蜂王大量產(chǎn)卵，造成巢溫過高，蜂團松散，影響安全越冬。
3.適時適當(dāng)取脾 立冬前霜降后，這段期間蜜源還比較充足，氣溫也較高而穩(wěn)定，適宜取脾采蜜。當(dāng)巢內(nèi)貯達80%以上時，可進行取脾，但每箱應(yīng)留足2~3張蜜脾，以防氣溫突變，發(fā)生缺脾現(xiàn)象。小雪過后，搖蜜更要慎重應(yīng)做的“少搖、多次”，若沒有3天連續(xù)好天氣，切勿進行取脾。