河北省張承地區(qū)海拔500米以上、850米以下的地區(qū)以其獨(dú)特的地理位置和氣候特點(diǎn)，生產(chǎn)的蔬菜正好補(bǔ)充了市場(chǎng)的淡季，抓住了時(shí)間差，經(jīng)濟(jì)效益較高。下面介紹在這一地區(qū)茄子時(shí)差栽培的技術(shù)。
一、播種育苗 育苗選用耐旱、抗高溫、早熟、坐果率高和抗病豐產(chǎn)品種，如快圓茄、七葉茄、短把黑、九葉茄、長(zhǎng)青茄和紫長(zhǎng)茄等。營(yíng)養(yǎng)土用末種過(guò)茄科作物的肥沃園田土60％、腐熟有機(jī)肥30％、細(xì)爐灰（或細(xì)砂）10％，全部過(guò)篩后，每立方米營(yíng)養(yǎng)土中加尿素0．5公斤、磷酸二氫鉀0．5公斤。栽培面積667平方米用種100克，將種子先用55℃的水燙種20分鐘，再用10％磷酸三鈉浸種20分鐘，清水洗凈后再用溫水浸種24小時(shí)。浸種后淋干，用濕布包好，放在25－30℃的環(huán)境中催芽，60％種子露白后降溫到25℃，90％出芽后停止催芽。4月底至5月上旬、先把播種盤(pán)或苗床上的營(yíng)養(yǎng)土澆透水，按每平方米15——20克的數(shù)量均勻撒播，再覆細(xì)土0．5厘米，然后蓋一層地膜保濕，平畦床上蓋厚塑料膜，白天接受陽(yáng)光，晚上加蓋草簾增溫。
二、苗期管理 種子出土?xí)r，撤掉地膜，再撤0．5厘米細(xì)土，出苗后間苗上土。當(dāng)心葉半展開(kāi)、2片子葉平展時(shí)分苗。2葉1心時(shí)再分苗1次，用10厘米X10厘米塑料營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行分苗，分苗前先將床土濕潤(rùn)，起苗時(shí)多帶土，少傷根，分苗后及時(shí)澆水，保持缽內(nèi)土壤濕潤(rùn)。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是株高15－20厘米。有7－9片葉，葉厚濃綠有光澤，莖粗，植株呈傘形，秧苗現(xiàn)蕾，苗齡60－70天。
三、定植 667平方米施腐熟有機(jī)肥7000公斤、二銨40公斤、鉀肥20公斤，撒施地面，深翻30——40厘米，使土壤和肥料充分混合均勻。作0．7——0．8厘米寬、10－12厘米高的四拱型壟床，搶墑蓋好地膜，以備定植，床與床之間每40－50厘米的走道（澆水溝）。當(dāng)?shù)叵?5厘米地溫穩(wěn)定在15℃以上，氣溫穩(wěn)定在15℃以上，即可定植。最好在陰天上午，用打孔器在壟床上按行、株距打定植孔，在定植孔內(nèi)澆足底水，采用水穩(wěn)苗的方法定植，坨面低于壟面2－3厘米，水滲后用細(xì)土封嚴(yán)坨苗。每穴1株，行距50厘米、株距50厘米。
四、定植后管理 定植后溫度白天23——30℃、夜間15－20℃。緩苗后直接進(jìn)行蹲苗，第一茄長(zhǎng)到核桃大小時(shí)澆第l次水，以后每隔半個(gè)月澆1水，一場(chǎng)雨頂l次水，盛果期保持地面濕潤(rùn)。一般不用蘸花，如需蘸花，最好在上午8－10點(diǎn)用當(dāng)天配制的百萬(wàn)分之200的2，4—D溶液。另外，還應(yīng)及時(shí)防治黃萎病、猝倒病、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害。