梨對溫度的要求:
（1）不同種類的梨品種對溫度的要求及適應(yīng)性不同：
一般說來白梨系品質(zhì)適應(yīng)范圍較廣，在年平均氣溫8.5－14℃地區(qū)都可栽培；
沙梨喜高溫，要求5－23℃；
秋子梨要求8.6－13℃；
西洋梨要求0－13℃。
（2）耐寒能力：
秋子梨最強(qiáng)，可耐-35－-30℃的低溫；
白梨較耐寒，一般為5－-23℃；
沙梨和洋梨耐寒力較低，在低于-20℃條件下可能會發(fā)生凍害。
（3）在年生長周期中,當(dāng)日平均氣溫=7℃時，梨樹發(fā)芽；
當(dāng)日平均氣溫>10℃時，梨樹開花；
當(dāng)日平均氣溫=24℃時，花粉管生長較快。
梨對光照的要求
梨是喜光樹種，年日照時樹需要1600－1700小時。在一定范圍內(nèi)，隨日照時數(shù)和光照強(qiáng)度的增加光合作用增強(qiáng)。所以，栽培梨樹時確定栽植密度，選用良好樹形，控制樹體高度和冠幅，維持單位面積上的一定枝葉密度，都是保持梨樹有良好通風(fēng)透光條件的要求。
（1）光照充足： 樹冠外圍和上部葉片光亮，色深而厚，枝條充實，
粗壯，果實發(fā)育充分，含糖量高，品質(zhì)優(yōu)。
（2）光照不充足： 葉片色淡、變薄、芽小、坐果率低，生長衰弱，甚至不能形成花芽。
梨對水分的要求：
梨樹各個器官的平均含水量在60%以上，果實則90%都是水，所以水是正常生長和果實發(fā)育不可少的。不同種類的梨需水量不同：
沙梨需水量最多，栽培地一般年雨量在1000毫米以上；
白梨和洋梨比沙梨需水量少，主產(chǎn)區(qū)降雨量在500－900毫米；
秋子梨需水量最少，栽培區(qū)年雨量為500－750毫米。
梨對土壤的要求：
（1）梨對土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，沙土、壤土、粘土都能生長。沙質(zhì)壤土上結(jié)的梨肉細(xì)、味甜、外觀美，而粘土地上結(jié)的梨則肉粗、味酸、皮較粗。在粗沙或鹽堿地上還會發(fā)生缺硼、缺鋅和缺鐵等病害。梨最適宜中性土壤（ph5.6－7.2），5.5時，都能生長結(jié)果。
（2）土層厚度對梨樹的長勢和產(chǎn)量有重要影響：
土層>1米的梨園，一般都可豐產(chǎn)，而且樹的壽命長；
20厘米<土層<30厘米 的梨園，不僅產(chǎn)量低，而且影響樹的正常生長發(fā)育。
（3）土壤肥力也是直接影響長勢和產(chǎn)量的重要因素：
土壤肥力高，特別是突然有機(jī)質(zhì)高，梨樹才能長勢健壯，穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及持續(xù)增產(chǎn)；
土壤肥力低，則生長衰弱，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。