農(nóng)業(yè)中所說的“三品”指的是:無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品。
無公害農(nóng)產(chǎn)品是是指使用安全的投入品,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性標準并使用特有標志的安全農(nóng)產(chǎn)品。
綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認證,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應標準生產(chǎn)加工,并且通過合法的有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。