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Halal的認(rèn)證 - 關(guān)于酒精的問題

   2011-08-26 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)1108

一次halal的認(rèn)證過程-酒精成份的處理。

Halal對酒精很忌諱, 有的公司產(chǎn)品植物提取中都有用到酒精的工藝, 有時(shí)需要進(jìn)行酒精成分檢驗(yàn)。

 

所以公司申請halal認(rèn)證時(shí)一定要注意酒精問題。不過大家也要注意,如果酒精是用作溶劑或消毒用還是有可能成功申請halal這個(gè)認(rèn)證的。


 
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