國質(zhì)檢監(jiān)函[2003]516號
關(guān)于印發(fā)肉制品等10類食品生產(chǎn)許可證審查細則的通知
各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
為貫徹落實食品質(zhì)量安全市場準入制度的有關(guān)規(guī)定，從源頭上嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，維護消費者的切身利益，總局決定自2003年下半年起，對肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖、味精）、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品實施質(zhì)量安全市場準入制度。現(xiàn)將《肉制品生產(chǎn)許可證審查細則》等生產(chǎn)許可證審查細則印發(fā)你們，請認真組織貫徹實施。
一、 肉制品生產(chǎn)許可證審查細則
二、 乳制品生產(chǎn)許可證審查細則
二〇〇三年七月四日
