第二屆中國（武漢）國際焙烤展覽會

精彩回顧

2014中國（武漢）國際焙烤展覽會立足于武漢，輻射中西部地區(qū)的烘焙盛會，在武漢國際博覽中心圓滿落幕。為期三天的武漢焙烤展覽會，得到了金城、三能、上海先卓、武漢金時麗、武漢鑫江城、廣州市安訊、武漢裕妮威盛、、東莞勤麥、哈爾濱綠菩提、佛山美之味、武漢金領(lǐng)、祥裕集團、武漢尊品益康意、上海勤輝、廣州高登、龍江、東莞寶來、武漢唐吉訶德、七杯、歐克、科諾華麥修斯、武漢香來爾等烘焙品牌的大力支持，一大批新設(shè)備、新原料、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新包裝、新概念在這個大舞臺上呈現(xiàn)給觀眾。展會成為專業(yè)觀眾尋找迎合消費者口味的新產(chǎn)品和營銷理念的捷徑，了解行業(yè)發(fā)展趨勢的最佳陣地，也是行業(yè)發(fā)展趨勢的引導(dǎo)者和專業(yè)觀眾對做出投資決策的最直觀參考者。

展會不僅集合了業(yè)內(nèi)最多的優(yōu)勢企業(yè)，同時一個涵蓋全國187 個地級市、1200 多個縣級市的日益成熟的專業(yè)觀眾網(wǎng)絡(luò)。展會期間舉辦了2014中國烘焙夢之隊巡演、第二屆“巧妃杯”烘焙達人大賽、中國烘焙名店頒獎盛典、“唐吉訶德杯”咖啡師拉花大賽等4項活動，吸引來自中西部地區(qū)、950 多個縣級市的專業(yè)觀眾。據(jù)統(tǒng)計，本屆展會的參觀人次15071人次，專業(yè)觀眾達98.9%，參展商反饋的信息87.3%的企業(yè)在為期三天的展會中達到預(yù)期參展效果，99.2%以上的參展企業(yè)認為中西部烘焙市場潛力巨大，95%以上的參展企業(yè)正在拓展或計劃開拓中西部市場,為參展商提供了許多的商業(yè)機會，因此中國（武漢）焙烤展幾乎成了參展企業(yè)的銷售訂單接收站，這也是該展會成為華中地位“霸主”地位的關(guān)鍵所在。

2014中國（武漢）國際焙烤展覽會的成功舉辦，得到了中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會、北京烘焙師俱樂部、中國松筠華焙商學(xué)院等方面領(lǐng)導(dǎo)和專家學(xué)者的關(guān)心和大力指導(dǎo)，好的蛋糕網(wǎng)、焙烤商務(wù)等多家媒體參與宣傳支持。

組委會將汲取廣大烘焙企業(yè)、烘焙人士為烘焙行業(yè)發(fā)展所提供的良好經(jīng)驗與建議，不斷提高服務(wù)的質(zhì)量，提高辦展水平，更好地體現(xiàn)協(xié)會作為業(yè)內(nèi)“溝通橋梁”的作用。

2015第二屆中國（武漢）國際焙烤展覽會將于2015年4月10-12日在武漢國際博覽中心B1、B2號館召開。希望通過我們的努力和貴司的傾情參與，共同促進該行業(yè)的進一步發(fā)展。

精彩活動

    我們根據(jù)行業(yè)發(fā)展需求，結(jié)合中國烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢，特別推出一系列展會活動，涵蓋技術(shù)交流、經(jīng)營管理、群體互動等多項高端精彩活動。

    1、第四屆中國烘焙達人巧克力創(chuàng)意大賽

   一場高端的中國烘焙達人巧克力創(chuàng)意大賽旨在尋找“德才兼?zhèn)?rdquo;的大師，為中國烘焙行業(yè)餅店提供交流技藝的平臺，弘揚“中國烘焙文化技藝傳播，推進中國烘焙行業(yè)發(fā)展”。 

2、“行業(yè)領(lǐng)先品牌企業(yè)宣傳推介活動”是中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會積極開展的一項活動，旨在向社會各界宣傳推介中國烘焙行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，樹立典范，展現(xiàn)烘焙企業(yè)風(fēng)采，擴大中國烘焙行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)在社會上的影響，吸引更多的力量來關(guān)心烘焙行業(yè)領(lǐng)先品牌的成長。

參展范圍 

※ 凡從事食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

※ 專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品； 

※ 餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料； 

※ 焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品； 

※ 食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械； 

※ 餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等； 

※ 月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備； 

※ 展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾； 

※ 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；

※ 食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械； 

※ 餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等； 

※ 肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料； 

※ 咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設(shè)備； 

※ 焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備等。

展位費用 

武漢盛世博文展覽有限公司

地址：武漢市漢陽區(qū)鸚鵡大道619號國博中心B3區(qū)

電話：027-8463 0928 

傳真：027-8463 0929 

組委會官方網(wǎng)址：www.interbakery.cn