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食品科技
2023-10-25
中國農(nóng)業(yè)科學院果蔬加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊提出基于GC-MS結(jié)合多變量數(shù)據(jù)分析對灰棗凍干過程中揮發(fā)性化合物演變的新見解
2023-10-25
中國農(nóng)業(yè)科學院果蔬加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊探明基于類胡蘿卜素及其代謝物介導的不同預處理對凍干胡蘿卜貯藏期間風味品質(zhì)的影響
2023-10-25
中國農(nóng)業(yè)科學院信息所科研人員構(gòu)建數(shù)據(jù)驅(qū)動的化學品對鉤蝦生物毒性預測模型
2023-10-25
飼用酶工程團隊開發(fā)出提高糖苷水解酶催化效率的新策略
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院聯(lián)合北京大學現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院等單位揭示“辣椒為什么那樣紅？”
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學印遇龍院士團隊在營養(yǎng)調(diào)控母豬胎盤血管發(fā)育減少弱仔豬發(fā)生的研究中取得新成果
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院李雪萍課題組在香蕉采后保鮮技術(shù)和脅迫響應研究取得新的進展
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院王州飛教授團隊在Nature Communications發(fā)表論文揭示水稻種子耐淹性調(diào)控機制
2023-10-13
高產(chǎn)胞外多糖乳酸菌對蕎麥酸面團化學、流變學特性及蕎麥面包品質(zhì)的影響
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學科研團隊發(fā)現(xiàn)首個亞洲稻花粉自私遺傳基因座
2023-10-13
華南農(nóng)業(yè)大學家禽遺傳育種團隊在黃羽肉雞產(chǎn)肉和肉品質(zhì)性狀研究領(lǐng)域取得重要進展
2023-10-13
西北農(nóng)林科技大學動物科技學院姚軍虎教授團隊在瘤胃微生物長期調(diào)控奶山羊生產(chǎn)性能方面取得新進展
2023-10-13
國家大豆改良中心蓋鈞鎰院士和許冬清教授團隊解析光信號轉(zhuǎn)導調(diào)控大豆異黃酮生物合成的作用機制
2023-10-13
珠江所資源室“一種氣呼吸魚類生態(tài)適應性馴化實驗裝置及實驗方法”獲 國家發(fā)明專利授權(quán)
2023-10-13
中國水產(chǎn)科學研究院東海所在魷魚捕撈船船員行為識別方面取得進展
2023-09-26
湖南省農(nóng)業(yè)科學院植保所農(nóng)藥安全性評價團隊開展辣椒、水稻等湖南大宗農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的農(nóng)藥殘留安全性系列研究
2023-09-26
山東省農(nóng)業(yè)科學院濕地所水稻分子設(shè)計育種團隊在耐鹽自然變異基因的單倍型分析和分子標記開發(fā)方面取得新進展
2023-09-26
中國農(nóng)業(yè)科學院土壤培肥與改良團隊解析有機物輸入和施肥調(diào)控土壤碳激發(fā)效應的機理
2023-09-26
中國農(nóng)業(yè)科學院牧醫(yī)所聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學成功創(chuàng)建蝙蝠-雞/小鼠/豬嵌合體
2023-09-26
研究揭示長裂苦苣菜提取物抗氧化應激作用的機制
2023-09-04
中國水產(chǎn)科學研究院淡水中心在撲草凈慢性脅迫中華絨螯蟹毒性損傷機制研究上取得新進展
2023-09-04
山東省農(nóng)業(yè)重大應用技術(shù)創(chuàng)新課題“蘋果綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”通過項目驗收
2023-09-04
中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所中心實驗室制修定的《飼料微生物檢驗 采樣》和《飼料中細菌總數(shù)的測定》2項國家標準正式發(fā)布
2023-09-04
中國熱科院在植物病毒致病機理研究中取得新進展
2023-09-04
研究揭示黃肉桃營養(yǎng)特征
2023-09-04
研究揭示氣候變化對大豆物候期的響應機制
2023-09-04
研究提出真菌病毒定向靶點防控小麥赤霉病新方法
2023-09-04
中國科學院植物所揭示水稻堊白與整精米率的新機制
2023-09-04
中國水產(chǎn)科學研究院長江所組織召開7項食品安全國家標準預審會
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