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猛吃荔枝降血糖?不靠譜!

   2012-05-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6680

  “日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,又到吃荔枝的時候了。鮮荔枝美味多汁,讓人難以抗拒,但是網(wǎng)上流傳荔枝不能多吃,吃多了它會降低血糖,讓你惡心、面色發(fā)白、頭暈,然后暈倒。

  2010年曾有媒體報道,有個李先生,一次買了5斤荔枝,邊看電視邊吃,不知不覺5斤荔枝統(tǒng)統(tǒng)消滅了。當(dāng)他打著飽嗝,正收拾殘局時,突然一陣惡心,緊接著頭暈、心慌、冒冷汗,暈了過去。到醫(yī)院一檢查,竟然是低血糖。

  消息一出,不少糖尿病患者卻如獲至寶——荔枝不僅美味,還能把血糖搞低,實在是糖尿病患者的福音。

  浙江省中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任中醫(yī)師魏佳平說,荔枝是中藥里的一味藥材,確實有降血糖的功效,但是,起作用的不是荔枝肉,而是荔枝核。

  “荔枝核里含有一種叫做α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸的物質(zhì),會使胰島素更加活躍,從而起到降血糖的作用;但荔枝肉卻不一定有這個功能。”

  浙醫(yī)一院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師李成江也認(rèn)為,吃荔枝降血糖,不靠譜,如果糖尿病人把它當(dāng)藥吃,只會加重病情——原因很簡單,荔枝里含有大量果糖。

  至于前文提到的那位李先生,一次吃了5斤荔枝,魏佳平說,不暈才怪。

  人體的消化是個緩慢的過程,體內(nèi)堆積大量糖分,正常人就會分泌大量的胰島素,用來降低血液中血糖的含量,就像糖尿病人需要注射胰島素一樣。李先生的低血糖,有可能就是因此而產(chǎn)生的。

  “沒有糖尿病的人,兩餐中間,吃七八顆荔枝,問題不大。糖尿病患者,我們建議淺嘗輒止,吃三五顆就好。”魏佳平說,不管什么水果,吃太多超過人體的極限,都會產(chǎn)生不良反應(yīng)。

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