從添加益生菌的奶制品到純益生菌制劑，益生菌聲稱它有助消化、治便秘，甚至增強(qiáng)抵抗力的功效。一天一杯添加益生菌的酸奶已經(jīng)成為部分市民的生活習(xí)慣。益生菌真的有宣傳所說的功效嗎？益生菌是不是越多越好呢？專家表示，益生菌并非越多越好，維持體內(nèi)菌群平衡才是良好的狀態(tài)。適當(dāng)吃一些含益生菌的奶制品并無害處，但是純益生菌制劑也是藥物，使用應(yīng)謹(jǐn)慎。
提高腸道免疫力≠提高全身免疫力
專門從事微生物研究的廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生楊曉強(qiáng)博士指出，從預(yù)防腸道疾病角度而言，適量補(bǔ)充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生，增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌對維持菌群平衡，防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強(qiáng)腸道粘膜屏障，維持酸性環(huán)境，從而抑制致病菌的繁殖，抑制部分腸道疾病。
可是對于全身而言，補(bǔ)充益生菌改變的只是腸道微生態(tài)，并沒有研究表明益生菌能影響人的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)全身抵抗力?？梢哉f“吃益生菌能抵御流感”，能夠“消毒殺菌”的說法是沒有根據(jù)的。
用來治療便秘當(dāng)心形成心理依賴
隨著人體機(jī)能減退，一些老人家腸胃功能下降，容易犯便秘的毛病。聽說益生菌治療便秘效果很好，一些老人家會買來嘗試，發(fā)現(xiàn)效果還真的不錯。可是一旦停止使用，便秘的毛病又犯了，是不是形成身體依賴了呢？
楊醫(yī)生指出，適量食用含益生菌的奶制品目前來講是安全無害的，沒有報告指長期食用益生菌會形成依賴。之所以不吃益生菌便秘就會卷土而來，是因長期如此會給自己強(qiáng)烈的心理暗示，并非身體對此形成了依賴。楊醫(yī)生提醒，益生菌有一定的促便作用，但患者培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣對治療便秘作用更大。有些人習(xí)慣等便意明顯了才去解大便，在此過程中由于學(xué)習(xí)、工作緊張，打亂生理習(xí)慣，以至于有一點便意也忍著不去大便，這樣很易形成便秘。養(yǎng)成了如此不良的排便習(xí)慣，吃再多的益生菌也是沒用的。
過多益生菌只會排出體外
現(xiàn)在市面上不少含有益生菌的奶制品大都以益生菌的含量來定價錢，含量越高價錢越貴。服用益生菌是不是越多越好呢？楊醫(yī)生說，益生菌并非越多越好，因為腸道內(nèi)菌群總是維持著一種平衡的狀態(tài)，過多的益生菌只會排出體外，不會對人體產(chǎn)生作用。只要維持腸道內(nèi)菌群平衡就夠了，市民不必太過追求價錢太貴的聲稱益生菌含量較高的奶制品。
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