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專家教您喝水小竅門

   2012-06-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3730

  自來水:燒前放一會,開前“敞”一會

  最經(jīng)濟可靠的自來水,唯一缺點是燒水后會累積水垢。左學志介紹,這都是水里含有過多的鈣鎂離子在“搗鬼”。市民在家中燒水時,應(yīng)定期清理水壺中的水垢,此外還有一個小竅門:接了自來水后不要馬上燒,先放一會再開火;等水要開的時候,把水壺蓋子打開“敞”一會,等水開個2、3分鐘再熄火。這樣能讓水里的有害物質(zhì)揮發(fā)掉,水的口感更好,水質(zhì)更安全。

  桶裝水:少喝,注意定期清潔

  很多單位為方便職工,會選用桶裝水作為公共用水。左學志稱,市民如長期飲用桶裝水,應(yīng)注意幾點:桶裝水多為純凈水,這種水里對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素都被除去,不適合長期飲用;因此桶裝純凈水要搭配自來水或礦泉水喝;一桶水,最好在一周內(nèi)喝完,同時每周都應(yīng)清理水槽。由于現(xiàn)在桶裝水的質(zhì)量參差不齊,對水桶的清潔消毒不嚴格,使原本安全的水變得不安全。因此,喝桶裝水也最好燒開了再喝。

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