一、查看產(chǎn)品包裝說明。選購獨立包裝的粽子或禮盒時，應選用帶有“QS”標志的產(chǎn)品，并查看產(chǎn)品標簽上是否標明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址、配料表、保存方式、食用方法等。
二、警惕“返青粽葉”。一些不法商家利用消費者喜歡美麗外觀的心理，非法使用化學物質將粽葉染色使其返青。其實，正常粽葉經(jīng)過高溫蒸煮，顏色會發(fā)暗發(fā)黃，且煮過之后有清香味，煮后的水呈淡黃色。
三、選擇信譽好的正規(guī)商家。消費者購買粽子時，一定要選擇證照齊全、信譽好的正規(guī)商場、超市或連鎖食品店。
四、粽子最好現(xiàn)吃現(xiàn)買。粽子雖味美，但食用過量不易消化，老人及兒童更需適量食用，而且粽子在常溫下不易保存，最好現(xiàn)吃現(xiàn)買。
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