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多C多營養(yǎng) 12款果蔬大PK 選出加強(qiáng)版營養(yǎng)王

   2012-07-10 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10180

  果蔬已經(jīng)成為了很多人的心頭之好,原因很簡單,果蔬含有碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素,脂肪含量又很低。營養(yǎng)專家也提出“每天至少吃5份水果和蔬菜是健康生活的關(guān)鍵”的建議。因此,要健康,果蔬缺不得,那面對(duì)著市場(chǎng)上各種果蔬,我們應(yīng)該從何入手?愛美網(wǎng)小編為您準(zhǔn)備了12款果蔬營養(yǎng)pk榜,讓您輕松挑選更營養(yǎng)的果蔬。

  芹菜加強(qiáng)版:小蘿卜。

  都富含鉀元素,利于穩(wěn)固血壓。但蘿卜富含異硫氰酸鹽,抗癌效果更好。

  土豆加強(qiáng)版:紅薯。

  都含有充足的碳水化合物,為身體提供充足能量。不過紅薯所含的維生素C、維生素E和β胡蘿卜素遠(yuǎn)高于土豆,在保護(hù)心臟和抗癌方面效果更佳。

  藍(lán)莓加強(qiáng)版:黑加侖。

  藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值不用多說,但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含量更豐富。黑加侖的花青素含量也較高,有助于預(yù)防癌癥和心臟病。

  香蕉加強(qiáng)版:杏脯。

  在鐵元素和鎂元素的含量方面,杏脯要高一些。這兩種元素對(duì)于維持能量正常代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。

  橙子加強(qiáng)版:木瓜。

  木瓜的維生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隱黃質(zhì)含量是橙子的15倍,能極大地降低多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)。此外,木瓜含的膳食纖維能穩(wěn)固膽固醇水平、對(duì)抗便秘。

  蘋果加強(qiáng)版:獼猴桃。

  獼猴桃的維生素C、葉黃素含量較高,能保護(hù)眼睛健康。同時(shí)獼猴桃富含的葉酸是紅細(xì)胞和胎兒發(fā)育所需要的重要營養(yǎng)成分。

  這六種食物,補(bǔ)充的營養(yǎng)更充分,讓你的身體更強(qiáng)健。想健康,還是要多吃“加強(qiáng)版”的食物哦。

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