7月的羊城驕陽(yáng)似火，運(yùn)動(dòng)過(guò)后，拿起礦泉水，一瓶接一瓶地暢飲，那是何等暢快。也許你不知道，這潛伏著致命危機(jī)——很可能出現(xiàn)“水中毒”。
喝水也會(huì)中毒，嚴(yán)重的甚至?xí)旅?？這并非危言聳聽(tīng)！此前一名美國(guó)婦女在參加一項(xiàng)喝水比賽后死亡，醫(yī)院給出的結(jié)論是水中毒。這結(jié)果令很多人吃驚，但是它就這么發(fā)生在我們身邊。近期隨著天氣變熱，多地傳出喝水中毒的消息，中毒者主要集中在兩類(lèi)人群，一是大量出汗后大量喝水者，二是為減肥節(jié)食以水充饑者。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院公共衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)博士陳祖輝表示，“水中毒”非常危險(xiǎn)，會(huì)出現(xiàn)心慌、乏力、頭暈等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)突然昏倒，而在極端情況下，還有可能致死。
現(xiàn)象一 運(yùn)動(dòng)后大量喝水“水中毒”
20歲的重慶男生小李在一場(chǎng)球賽后狂喝水，結(jié)果當(dāng)場(chǎng)暈倒。同學(xué)稱(chēng)，小李在球賽中場(chǎng)休息時(shí)曾抱著礦泉水瓶猛喝，結(jié)束后又猛灌了兩瓶礦泉水下肚。沒(méi)過(guò)幾分鐘，小李便突然跌倒在地。
小李的遭遇并非個(gè)案。28歲的小夏是杭州的一名快遞員，大熱天送快遞，出汗多，因此他總是隨身攜帶一只1升容量的水壺，一個(gè)早上能喝掉三四壺水。前幾天中午吃飯時(shí)，小夏突然覺(jué)得胃口不好，吃不下飯。一開(kāi)始以為天氣太熱的緣故，可過(guò)了不久，他就開(kāi)始頭暈、頭痛，還感覺(jué)惡心想吐。
經(jīng)過(guò)醫(yī)生診斷，上述兩名年輕小伙子，都是因?yàn)轱嬎^(guò)量，導(dǎo)致急性“水中毒”。
現(xiàn)象二 為減肥喝水充饑“水中毒”
夏季也被很多愛(ài)美人士視為減肥的好時(shí)節(jié)。24歲的高小姐為了將體重降到45公斤，每天只吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果和一小碗米飯，實(shí)在饑餓難忍，就靠大量飲水充饑。近日，高小姐因熬不住饑餓，在短時(shí)間內(nèi)喝下十余杯白開(kāi)水，隨后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、呼吸心跳減緩等癥狀，家人趕緊將其送到醫(yī)院救治，醫(yī)生診斷為“水中毒”。
而30歲的沈女士聽(tīng)信了朋友給她介紹的一個(gè)減肥偏方，連續(xù)六天只吃蘋(píng)果喝清水，配合體育鍛煉。沈女士?jī)商鞙p了5斤，到第四天開(kāi)始嘔吐，第六天身體有點(diǎn)虛弱，第七天鍛煉后沈女士渾身出汗，最終渾身發(fā)抖。到醫(yī)院檢查，沈女士被診斷為“水中毒”。
■專(zhuān)家釋疑
為什么會(huì)“水中毒”？
夏日炎炎，口渴難耐，大口喝水是常有的事，為什么有些人會(huì)出現(xiàn)“水中毒”呢？暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院公共衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)博士陳祖輝表示，“水中毒”一般是因?yàn)閿z取了過(guò)剩的水分，一般這個(gè)分量在日常生活中很少會(huì)超過(guò)，所以癥狀不明顯。而長(zhǎng)期超大量喝水和短時(shí)間內(nèi)大量喝水，都會(huì)造成“水中毒”。
“踢球后大量喝水，導(dǎo)致頭暈甚至?xí)灥?，這是典型的‘水中毒’癥狀。”陳祖輝表示，人在大量出汗后，不但會(huì)流失水分，還流失了不少鹽分，增加心血管、腎臟的負(fù)擔(dān)。此時(shí)若一次大量喝水而不補(bǔ)充鹽分，血液中的鹽分就會(huì)減少，吸水能力也隨之降低，一些水分就會(huì)很快被吸收到組織細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞水腫，造成“水中毒”，使人出現(xiàn)心慌、乏力、尿頻等癥狀。如果水進(jìn)入到腦細(xì)胞內(nèi)，甚至?xí)霈F(xiàn)意識(shí)障礙、昏迷和抽搐。
因?yàn)闇p肥而大量喝水充饑，對(duì)身體健康損害很大，陳祖輝表示，水果和水滿(mǎn)足不了身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)引起疲勞、無(wú)力、心律紊亂等癥狀。過(guò)量飲水，體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)就會(huì)被稀釋?zhuān)娊赓|(zhì)的長(zhǎng)期消耗會(huì)導(dǎo)致大腦、心臟、肺、腎等器官正常功能受損。此外，很多愛(ài)美女性是在靜態(tài)下不斷喝水充饑，使得胃腸被動(dòng)處于興奮狀態(tài)，容易引發(fā)急性胃腸炎。
對(duì)輕型“水中毒”患者，在短時(shí)期內(nèi)減少水?dāng)z入量，原地休息好，可以減輕癥狀；重癥患者一定要送到醫(yī)院。需要注意的是，一定不要再給患者喝水，可以在一杯清水中放入一到兩克鹽給患者喝下。
如何避免“水中毒”？
人在大量出汗后感到口渴，并不完全是體內(nèi)缺水，而是唾液量少而稠，嘴里發(fā)黏，咽喉干燥所致。這時(shí)喝水應(yīng)先用水漱漱口，潤(rùn)濕口腔和咽喉，然后喝少量水，停一會(huì)兒再喝一些。
科學(xué)的喝水方法應(yīng)該是少量、多次、慢飲。每次50—100毫升，最好養(yǎng)成定時(shí)飲水的習(xí)慣，間隔時(shí)間約30分鐘，不要等口渴才喝水。另外，夏天飲水不要太涼，溫度應(yīng)該在5℃以上，否則會(huì)引起胃腸方面的變化，同時(shí)引起心腦血管的并發(fā)癥。一般來(lái)說(shuō)，如果出汗量不大，補(bǔ)充常見(jiàn)的飲料，如礦泉水、白開(kāi)水、茶水、碳酸飲料、果汁、綠豆湯、牛奶、運(yùn)動(dòng)飲料等均可。如果出汗量大，則最好補(bǔ)充含有一定量電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料、鹽水、菜湯等。出汗量大時(shí)不要單獨(dú)狂飲白開(kāi)水，以免引起低鈉血癥。
陳祖輝提醒，水中毒多發(fā)生在夏季，劇烈運(yùn)動(dòng)、外出旅游和爬山的人們是高發(fā)人群，這些人都喜歡買(mǎi)大瓶的水，口渴后一通猛灌，很容易出問(wèn)題。預(yù)防方法是盡量減少汗液排出量，如果已經(jīng)大量出汗一定要補(bǔ)充鹽分，成年人每天的飲水量在1500毫升左右，紙質(zhì)杯大約5—8杯。
■調(diào)查
近半公眾口渴才喝水
在今年的“世界水日”活動(dòng)上，相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布國(guó)內(nèi)首部《健康飲水手冊(cè)》。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生在會(huì)上透露，通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州和成都四城市成年居民飲水狀況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)近一半的人口渴時(shí)才飲水，1/3人群一天的飲水量不足1200毫升，不健康的喝水方式正在侵害公眾的身體健康。馬冠生指出，人體的組成物質(zhì)75%是水，當(dāng)人體失水量達(dá)體重的2%時(shí)，就會(huì)感到口渴，也就是說(shuō)：當(dāng)人感到口渴的時(shí)候，身體已經(jīng)處于慢性缺水狀態(tài)了。
而這一現(xiàn)象在白領(lǐng)身上體現(xiàn)得較明顯，每天坐在辦公室，運(yùn)動(dòng)量少，很少會(huì)有口渴的感覺(jué)。口渴是人體水分失去平衡、細(xì)胞脫水已到一定程度時(shí)，中樞神經(jīng)發(fā)出的要求補(bǔ)水的信號(hào)。口渴才喝水，等于泥土龜裂再灌溉，不利于身體健康。
合理飲水有益健康
■小貼士
●早晨一杯水，有利于清洗人體的內(nèi)臟，而且要喝溫水，因?yàn)槿嗽谠绯繒r(shí)陽(yáng)氣剛剛生發(fā)，如果一下子喝一杯涼水，很容易傷到人體剛剛生發(fā)的陽(yáng)氣。
●中午飯后一小時(shí)喝水，有利于消化吸收食物，從某種程度上講，中午的這杯水還有利于減肥。
●晚飯后要少喝一點(diǎn)水，因?yàn)橥盹埡?小時(shí)基本就要休息了，如果喝水過(guò)多，容易休息不好，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，也影響睡眠質(zhì)量。
●患上感冒、咳嗽之類(lèi)小毛病時(shí)，也要多喝水，有利于新陳代謝，排除病毒。
●如果患有腎臟之類(lèi)的疾病，不要飲水過(guò)量，否則會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
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