以后您看到蠔油里含有對羥基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯),就不要再買了,因?yàn)閷αu基苯甲酸丙酯已被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局禁止作為食品添加劑使用了。近日,國家質(zhì)檢總局發(fā)公告稱,對企業(yè)已生產(chǎn)的包括對羥基苯甲酸丙酯、二氧化氯等33種產(chǎn)品禁止作為食品添加劑出廠銷售,食品生產(chǎn)企業(yè)禁止使用。
33種產(chǎn)品不許做食品添加劑
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局網(wǎng)站于本月4日發(fā)布了《關(guān)于食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯等33種產(chǎn)品監(jiān)管工作的公告》,公告中稱,公告發(fā)布之日起,各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局不再受理對羥基苯甲酸丙酯等33種產(chǎn)品的食品添加劑生產(chǎn)許可申請。
自公告發(fā)布之日起,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)禁止生產(chǎn)上述33種產(chǎn)品,已生產(chǎn)的禁止作為食品添加劑出廠銷售,食品生產(chǎn)企業(yè)禁止使用。國家質(zhì)檢總局和省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)撤回并注銷已批準(zhǔn)的上述食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證書。 2011年12月20日前應(yīng)完成證書注銷工作。
各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要加大監(jiān)督執(zhí)法力度,加強(qiáng)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,依法查處違法違規(guī)生產(chǎn)行為。相關(guān)情況及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)卣蛧屹|(zhì)檢總局。
資料上顯示,這33種產(chǎn)品中,有些曾是衛(wèi)生部允許的食品添加劑,其中對羥基苯甲酸丙酯在衛(wèi)生部2007年第9號公告里被批準(zhǔn)為可以擴(kuò)大使用范圍和使用量的食品添加劑。公告曾規(guī)定,對羥基苯甲酸丙酯可以在蠔油中添加用作防腐劑,最大使用量是0.25g/kg,而二氧化氯在1996年被衛(wèi)生部批準(zhǔn)作為水產(chǎn)品和果蔬防腐保鮮的食品添加劑,到2005年只能為飲用水消毒。
網(wǎng)上隨意可以買到被禁產(chǎn)品
雖然這些產(chǎn)品已被禁止作為食品添加劑使用,但市場上是否還有銷售的呢?昨日記者對沈陽的部分市場進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在很多食品添加劑的銷售場所,已找不到上述的產(chǎn)品。
在沈陽市南二批發(fā)市場,記者以消費(fèi)者的身份購買尼泊金丙酯(對羥基苯甲酸丙酯)做防腐劑,但很多店主稱,店里沒有這種產(chǎn)品,并告訴記者:這種產(chǎn)品已經(jīng)不讓賣了,目前允許使用的防腐劑有山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉等。
隨后記者在網(wǎng)上查詢,輸入對羥基苯甲酸丙酯和二氧化氯后,可以查到很多購買途徑,其中主要為各地的銷售廠家。撥通一天津廠家的電話后,記者稱想買二氧化氯做食品添加劑。一名女性工作人員說,現(xiàn)在二氧化氯主要用途是給飲用水消毒,但也可以當(dāng)做食品添加劑使用,"一噸飲用水里放4克二氧化氯,放完你就能知道效果了。 "
一家北京化工廠的網(wǎng)站上介紹,二氧化氯作為新型的食品添加劑可以放心使用,并可以全國郵遞。
隨后記者又撥通河南的一家化工廠電話,記者稱做醬菜,想買對羥基苯甲酸丙酯做防腐劑,一名工作人員稱:他們確實(shí)銷售對羥基苯甲酸丙酯這種食品添加劑,但表示該添加劑只能用在醬油或者醋里。
記者 李海龍