據(jù)英國《每日電訊報(bào)》9月5日報(bào)道，英國科學(xué)節(jié)上宣布的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，老人補(bǔ)充魚油并經(jīng)常鍛煉，可使鍛煉效果翻倍。
阿伯丁大學(xué)研究人員對兩組60多歲的參試婦女進(jìn)行了對比研究。在為期12周的研究期間，兩組婦女都進(jìn)行相同的鍛煉，每周鍛煉兩次，每次30分鐘。但是一組婦女同時(shí)補(bǔ)充魚油，而控制組婦女則不補(bǔ)充魚油。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充魚油+經(jīng)常鍛煉，參試?yán)夏陭D女的肌肉力量提高20%。而控制組婦女的肌肉力量僅提高11%。研究還發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充魚油的婦女在平衡能力、步伐速度和起身時(shí)間等方面，測試成績明顯高于控制組婦女。
新研究負(fù)責(zé)人斯圖爾特·格雷博士分析指出，老人補(bǔ)充魚油可提高鍛煉效果，主要得益于魚油中的具有抗炎屬性的歐米伽3脂肪酸DHA和EPA。除了補(bǔ)充魚油之外，老人每周吃三次三文魚或鯖魚也可有效補(bǔ)充歐米伽3脂肪酸，提高鍛煉效果。
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