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飲食營養(yǎng):蛋白質(zhì)過剩 導(dǎo)致4大健康問題

   2012-10-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3710

  1.損害腸胃

  蛋白質(zhì)的原料是牛奶、大豆、雞蛋等。而有些人對這些東西過敏,自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子,攝取蛋白質(zhì)也同樣會拉肚子。另外,人體在攝入蛋白質(zhì)時會同時深入一定量的水分,比如說喝了一些冷的飲品后,腸胃突然涼下來一時間就會難以適應(yīng),容易出現(xiàn)腸胃不適的情況。

  2.脂肪堆積

  雖然攝入的是蛋白質(zhì),但是如果攝取過量的話也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,造成脂肪堆積。

  3.使骨質(zhì)變脆

  一旦蛋白質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,血液的酸性就會提高,這樣就會消耗大量的鈣質(zhì),結(jié)果儲存在骨骼當(dāng)中的鈣質(zhì)就被消耗了,使骨質(zhì)變脆。

  4.增加腎臟的負(fù)擔(dān)

  腎臟要排泄進(jìn)食的蛋白質(zhì),當(dāng)分解蛋白質(zhì)時會產(chǎn)生大量的氮素這樣會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

  本來身體攝取蛋白質(zhì)不應(yīng)該是一件壞事,但是一定要注意攝取量,如果攝取量過多的話就會損傷內(nèi)臟,所以在攝入蛋白質(zhì)時一定要遵循適量的原則。

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