一瓶酒能值一套房"已是傳說
一年跌了近一半 陳年茅臺(tái)跌落凡塵
高端商務(wù)宴請(qǐng)需求降溫或是主因
在剛結(jié)束的北京歌德拍賣上，一瓶產(chǎn)于1958年的茅臺(tái)酒拍出了55.2萬元的高價(jià)。相比一年前，同樣年份的茅臺(tái)在杭州西泠秋拍的成交價(jià)是145.6萬，縮水超過六成。在去年，一瓶酒能值一套房，而今年房價(jià)沒動(dòng)多少，陳年茅臺(tái)卻應(yīng)聲下跌。在杭州，一些專門收購老酒的人士表示，今年以來，上世紀(jì)80年代的陳年茅臺(tái)價(jià)格，也已經(jīng)從去年的12000-13000元跌到了今年的7000元左右，跌幅接近一半。
今年價(jià)格呈跌勢
去年是近年來陳年茅臺(tái)最火熱的時(shí)候。在北京、杭州的拍賣中50年代的茅臺(tái)成交價(jià)屢屢過百萬，但誰也沒想到僅過了一年陳年茅臺(tái)的價(jià)格就開始松動(dòng)，甚至一下子跌了下來。
昨天，記者撥打了杭州本地幾個(gè)高端白酒收購商的電話。現(xiàn)在一瓶1985年茅臺(tái)市場收購價(jià)在7000元到8000元左右。
"如果你放在去年賣，最高能到12000元。"一位姓沈的老板表示。他說自己收的普遍是80年代以后的陳年茅臺(tái)，但收購價(jià)在春節(jié)后就開始走低，"去年10000元接手的有很多，現(xiàn)在超過9000元就很難出手了，我們都不敢壓貨。"
余杭收購商小王的處理方式更直接，因?yàn)樯习肽晏澋锰?，他已?jīng)不敢收80年代的茅臺(tái)，直接開個(gè)3000元的低價(jià)嚇跑賣家。
典當(dāng)行給茅臺(tái)酒的估價(jià)也在下降。華夏典當(dāng)行去年80年代的茅臺(tái)估價(jià)普遍在8000元左右，現(xiàn)在只有4000元。
市面收購價(jià)遇冷的背后實(shí)際上是陳年茅臺(tái)在拍賣會(huì)上的風(fēng)光不再。今年6月份，大連首場陳年茅臺(tái)拍賣只有7位繳納了保證金的競拍人，多數(shù)來到現(xiàn)場的都是委托人和觀望者。最終，200余瓶從大連市民手中征集的陳年茅臺(tái)，僅成交65瓶，成交率為32%,總成交額68.7萬。其中，80年代的茅臺(tái)酒多數(shù)以1萬元的起拍價(jià)成交。
華夏典當(dāng)行藝術(shù)品評(píng)估師胡平表示，去年一瓶1983年到1986年的茅臺(tái)還以單瓶的形式登上拍賣會(huì)，價(jià)格在2.5萬到3萬元之間。今年只有那些品相好、甚至成套系的陳年茅臺(tái)才有可能被拍賣，價(jià)格也沒有繼續(xù)上漲。
而在6月底，上海國拍2011年陳年茅臺(tái)酒拍賣專場上，由于無人加價(jià)，一瓶1958年的茅臺(tái)最終只能以50萬元的底價(jià)成交。
陳年茅臺(tái)受追捧 市場鐘情50后和80后
馮沖是西泠印社拍賣有限公司名酒部負(fù)責(zé)人，近兩年他和團(tuán)隊(duì)跑遍了大江南北，為的就是收購各個(gè)品牌的陳年酒，尤其是茅臺(tái)。
去年馮沖在桂林接待了一位客戶，她偶然聽說陳年茅臺(tái)漲價(jià)就翻出一瓶1958年的茅臺(tái)，想問問什么價(jià)。據(jù)說這酒是當(dāng)年的配額酒，所以家里人一直舍不得喝。
在當(dāng)時(shí)那瓶540ml的五星茅臺(tái)售價(jià)僅為2.85元，如果一直保存到去年，差不多等于給存了一套房子。在馮沖的印象中，70年代這么一瓶酒的售價(jià)是5元左右，80年代漲到8元，真正一飛沖天是在近幾年。
在2009年的一次拍賣上1958年的茅臺(tái)被拍出60多萬元的高價(jià)。在隨后的2010年，馮沖和其所在的西泠拍賣第一次舉行的名酒拍賣專場上，這么一瓶酒以145.6萬的天價(jià)成交，創(chuàng)下的紀(jì)錄至今無人能破。
了解茅臺(tái)歷史的人都會(huì)知道，茅臺(tái)國酒的地位就是在50年代得到業(yè)內(nèi)認(rèn)可。1952年中國舉辦了有史以來第一屆評(píng)酒會(huì)，在全國各地送來上萬種參評(píng)樣酒中選出并命名了中國八大名酒，茅臺(tái)名列榜首。這也賦予那個(gè)年代茅臺(tái)特殊的收藏意義。
另一方面，50年代茅臺(tái)現(xiàn)在的存世量確實(shí)有限。
50年代的茅臺(tái)用來收藏，80年代的茅臺(tái)則被很多人送上了餐桌。馮沖曾在聚會(huì)中品嘗過，"酒倒出來有點(diǎn)泛黃，香氣很濃郁，度數(shù)較高但不辣喉。"好奇加上獨(dú)特的口感讓馮沖對(duì)那次聚會(huì)記憶猶新。
在拍賣和品嘗需求的推動(dòng)下80年代白酒的價(jià)格也持續(xù)上升，去年一瓶1985年的五星茅臺(tái)在市場上的回收價(jià)最高到過12000元。
到底誰在喝老茅臺(tái)？
說到茅臺(tái)，坊間老百姓常常會(huì)蹦出一句順口溜：喝的人不買，買的人不喝。作為國酒，茅臺(tái)本身就有一種身份的象征，而隨著近幾年價(jià)格的上漲，消費(fèi)主力越來越向高端人群傾斜。
以至于發(fā)展到現(xiàn)在，一般飛天茅臺(tái)已經(jīng)滿足不了很多人的宴請(qǐng)需求，很多人已經(jīng)覺得1000多元買來的新茅臺(tái)不夠"檔次",80年代以后的茅臺(tái)竟然重新走上酒桌，用來表現(xiàn)東家的誠意，"高端商務(wù)宴請(qǐng)用80年代茅臺(tái)的最多。"用沈老板的話來說，假如50年代的酒還能喝，很有可能也被拿來消費(fèi)了。
當(dāng)然在經(jīng)濟(jì)形勢好的時(shí)候，這種消費(fèi)是能夠得到支撐的。一旦經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)問題，這種奢侈消費(fèi)也會(huì)自然而然萎縮。今年10月，杭州的奢侈品消費(fèi)已經(jīng)出現(xiàn)疲軟，以往的名表名包豪車都開始賣不動(dòng)了，說明宏觀經(jīng)濟(jì)的寒流已經(jīng)影響到消費(fèi)者的微觀選擇。正如沈老板的戲謔，有些老板的企業(yè)都快撐不住了，還有閑情喝茅臺(tái)？
從這點(diǎn)上看，即便前段時(shí)間茅臺(tái)想要申請(qǐng)奢侈品的消息是真的，眼下也不是一個(gè)好時(shí)候。因?yàn)檫B世界名牌的銷售都出現(xiàn)問題，何況一個(gè)國外市場尚處于開拓中的茅臺(tái)。就算申請(qǐng)下來提價(jià)的空間也有限，還不如賣個(gè)人情給消費(fèi)者。
不過對(duì)于敢在央視砸上4億廣告的茅臺(tái)酒廠，這個(gè)冬天應(yīng)該不太冷。現(xiàn)在有麻煩的應(yīng)該是習(xí)慣拿茅臺(tái)招待賓客的高端人士們，以前可以大手大腳，現(xiàn)在該以什么辦法滿足貴客挑剔的味蕾？
