摘要：維生素、抗生素、激素堪稱當(dāng)今社會(huì)流行的“三素”，其中維生素是使用最廣泛的一種，很多白領(lǐng)大把大把地服用膳食補(bǔ)充劑，吃維生素AD補(bǔ)鈣，吃維E美容，吃維C美白等。其實(shí)，只要食物結(jié)構(gòu)達(dá)到平衡，人們完全可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補(bǔ)充。不過，要達(dá)到飲食平衡并不容易，所以適當(dāng)補(bǔ)充維生素對(duì)現(xiàn)代人保持健康是值得推薦的一種方式。
針對(duì)特殊的情況，醫(yī)生會(huì)建議特殊的人群補(bǔ)充維生素制劑。
1、懷孕或哺乳的婦女。她們需要更多的營(yíng)養(yǎng)素，建議除吃新鮮水果和蔬菜外，還要補(bǔ)充葉酸制劑，這是防止胎兒得骨髓缺陷癥的有效措施。
2、不喝牛奶和不曬太陽的人就要吃點(diǎn)維生素D補(bǔ)充劑，不然容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
3、采用低熱能飲食者，由于總量的限制，可能各種營(yíng)養(yǎng)素均不達(dá)要求，建議補(bǔ)充維生素制劑。
4、對(duì)于某些疾病，醫(yī)生會(huì)開補(bǔ)充劑的處方。例如患有影響營(yíng)養(yǎng)吸收的疾病，如消化不良、肝病、手術(shù)后及服用解酸藥、抗生素、輕瀉藥等，此時(shí)需要補(bǔ)充維生素。
需要提醒的是，小孩不要補(bǔ)維生素。孩子的體內(nèi)消耗和成人完全不一樣，所以可以通過飲食來補(bǔ)充維生素，正常吃好三餐即可。
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