新華網(wǎng)銀川1月5日專電（記者于瑤）自2011年以來，寧夏食品類價(jià)格受多種因素影響普遍上漲，節(jié)日期間的旺盛需求又使市場運(yùn)行中的不確定因素增多。為確保節(jié)日市場貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定，以及流通領(lǐng)域中的食品安全和經(jīng)營安全，近期寧夏多方組織貨源，疏通供應(yīng)渠道，通過開展年貨節(jié)等各類促銷活動(dòng)擴(kuò)大消費(fèi)。
據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳介紹，寧夏將有序增加糧食、食用油、肉禽蛋、蔬菜等生活必需品的市場投放量，并落實(shí)耐儲(chǔ)存蔬菜品種5至7天消費(fèi)量的動(dòng)態(tài)庫存，做好極端異常天氣條件下生活必需品的采購、存儲(chǔ)、運(yùn)輸和投放工作。同時(shí)，加強(qiáng)肉、糖等重要商品儲(chǔ)備的安全管理，核實(shí)地方儲(chǔ)備商品的品種、數(shù)量和質(zhì)量，確保儲(chǔ)備商品緊急情況下調(diào)得動(dòng)、用得上。
寧夏各地還積極開展促銷活動(dòng)，近期圍繞年貨、食品、餐飲、服裝、家電、汽車等消費(fèi)熱點(diǎn)開展購物節(jié)、美食節(jié)、年貨展等各類促銷活動(dòng)。寧夏還組織重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)開展以"擴(kuò)消費(fèi)、促發(fā)展、惠民生"為主題的年貨購物節(jié)。日前，銀川市啟動(dòng)了以"平抑物價(jià)促消費(fèi)，平價(jià)購物惠民生"為主題的首屆年貨直銷活動(dòng)，活動(dòng)將持續(xù)到春節(jié)。
為確保食品安全，商務(wù)部門將在節(jié)前組織對商場、超市、賓館、飯店、批發(fā)市場、集貿(mào)市場等經(jīng)營場所和生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)開展安全隱患排查，加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰企業(yè)的巡查和監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等非法行為。此外，節(jié)日期間，寧夏還將啟動(dòng)生活必需品日報(bào)制度。
