記者趙靜報道 1月6日，我省各市、縣（區(qū)）聯(lián)合工商、質監(jiān)、公安等多部門針對節(jié)日市場同步開展了食品安全聯(lián)合檢查行動。省食品安全檢查組由副省長滕衛(wèi)平帶隊，走進沈陽市大型農貿市場、超市及餐飲單位，詳細檢查了市場上熟食、奶制品衛(wèi)生以及飯店后廚衛(wèi)生、剩油去向等食品安全情況。
為確保節(jié)日期間食品安全，切實維護群眾身體健康和生命安全，1月6日至12日，我省將在全省范圍開展食品安全檢查行動，緊密圍繞種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、餐飲消費等關鍵環(huán)節(jié)，強化對各類重點區(qū)域、場所和部位的隱患排查。檢查行動將重點在商場超市、集貿市場、賓館飯店、食品生產加工小作坊、畜禽屠宰廠等區(qū)域開展，酒、肉、食用油、米面及其制品、速凍食品以及鮮活農產品等大宗應節(jié)食品是檢查重點。同時，春節(jié)期間各類食品展銷、促銷活動，團圓飯、婚宴、農村宴席等集中餐飲活動也被列入檢查范圍。
