記者昨日從含光路工商所獲悉，該工商所在日常巡查中查獲了"秦師傅肥牛肉卷"、"秦師傅羔羊肉卷"共計(jì)96包，共40公斤，這些食品因偽造廠名廠址等問題被暫扣。
含光路工商所工作人員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)"秦師傅肥牛肉卷"、"秦師傅羔羊肉卷"存在問題。該食品包裝背面的廠名廠址系偽造。經(jīng)查其包裝背面所標(biāo)的生產(chǎn)地址"西安市雁塔區(qū)吉祥村果蔬市場(chǎng)東排3號(hào)",已于2011年9月份拆除，現(xiàn)并無此地址。同時(shí)該批牛羊肉卷包裝缺少國家關(guān)于食品安全的"QS"強(qiáng)制認(rèn)證。另外，這些牛羊肉卷還存在短斤少兩問題。經(jīng)過復(fù)檢，該批次牛羊肉卷與標(biāo)重的400g相比，相差20%左右，普遍在350g到370g之間。含光路工商所暫扣了"秦師傅肥牛肉卷"、"秦師傅羔羊肉卷"共計(jì)96包、40公斤。
