盛夏邕城，商潮涌動。7月12日下午，2025年第十七屆黃家月產(chǎn)品發(fā)布暨訂貨會在南寧國際會展中心華彩綻放。作為廣西大月餅的領(lǐng)軍旗幟，黃家月以一場規(guī)?？涨?、內(nèi)涵豐富的年度盛會，吹響了2025中秋戰(zhàn)役的號角。
隨著388斤的“月餅之王”驚艷登場，這款以“廣西味道”為核心吸引力，將地域文化精髓與現(xiàn)代烘焙技術(shù)完美結(jié)合，同時承載著非遺記憶的超大月餅瞬間成為全場的焦點。來自全國各地經(jīng)銷商、行業(yè)專家及媒體代表共同見證了黃家月以品牌實力為內(nèi)核、以良心食品為根基的戰(zhàn)略升級。
創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的核心引擎。在當晚的發(fā)布會上，黃家月舉行了特約經(jīng)銷商授牌儀式，并推出了30多款產(chǎn)品。重點聚焦“健康化”與“年輕化”雙軌并進。除了展示核心經(jīng)典的五仁叉燒大月餅，像匠心傳家、銀悅怡刻、金牛藍不住這三款新產(chǎn)品也惹人眼球。同時登臺亮相的還有堅果藤椒牛肉、山藥芋泥、金桔Q心月餅，這些直擊年輕味蕾的“新寵”，突破性口味驚艷亮相，既拓展了傳統(tǒng)月餅的味覺疆域，又體現(xiàn)了黃家月?lián)肀孪M浪潮的蓬勃活力。全線產(chǎn)品創(chuàng)新工藝降脂減糖，在保留經(jīng)典風味的同時，兌現(xiàn)“美味無負擔”的健康承諾，精準對接時代消費升級的需求。
面對人潮涌動的訂貨會現(xiàn)場，廣西黃家月食品有限公司董事長黃慶強坦言，今年中秋、國慶雙節(jié)喜相逢形成的“超級黃金周”，為月餅產(chǎn)業(yè)帶來絕佳市場機遇，這將是“家國同慶”情感價值的集中釋放期，市場窗口延長，探親訪友、商務(wù)饋贈、企業(yè)福利、文旅伴手等多重消費場景將深度激活，必將是傳統(tǒng)月餅市場的大豐年。回首來時路，黃慶強董事長感慨萬千。他在致辭中表示，黃家月從四十年前的一間小作坊到目前坐擁6萬平方米、20條生產(chǎn)線、日產(chǎn)能超10萬斤的現(xiàn)代化月餅生產(chǎn)基地，從地方風味到問鼎“廣西大月餅領(lǐng)軍品牌”，奮斗歷程的每一步都鐫刻著黃家月的堅守與創(chuàng)新。黃慶強董事長鏗鏘重申企業(yè)安身立命的“鐵律”：“決不偷工減料、決不以次充好、決不濫用添加！這是黃家月贏得市場的根本。”這份對品質(zhì)的執(zhí)著堅守，是黃家月源于對傳統(tǒng)工藝精髓的傳承發(fā)揚，是現(xiàn)代精工制造的融合以及對健康消費趨勢的精準把握，更是黃家月勇立市場潮頭的核心競爭力。
廣西黃家月食品有限公司董事長黃慶強
廣西黃家月食品有限公司總經(jīng)理黃冠霖在接受媒體采訪時表示，市場內(nèi)卷是壓力，更是試金石，它淘汰的是弱者，成就的是強者，黃家月有深耕數(shù)十載的品牌底蘊，有對品牌的極致追求，有擁抱變化的創(chuàng)新勇氣。決勝雙節(jié)，保障先行！今年的黃家月將重點構(gòu)建產(chǎn)能擴容、品控提升、物流優(yōu)化“三重保障體系”精密協(xié)同，力爭在月餅需求洪峰期實現(xiàn)“供應(yīng)零延遲、品質(zhì)零妥協(xié)、配送零阻滯”，助力各位合作伙伴在“超級黃金周”最大程度搶占月餅市場份額。同時還將通過多主題、多場景營造，讓黃家月的品牌聲量直達更多目標客群心智，提升終端形象與銷售轉(zhuǎn)化。
廣西黃家月食品有限公司總經(jīng)理黃冠霖
據(jù)廣西黃家月食品有限公司副總經(jīng)理歐正勝透露，每年黃家月都會在距離中秋佳節(jié)3個月左右的時間就舉行盛大的新品發(fā)布暨訂貨會，目的就是讓廣大消費者在第一時間搶鮮賞味，用可口美味的黃家月月餅牢牢地鎖住了消費者的味蕾，進一步強化了“廣西好月餅”的品牌認知。歐正勝表示，本次訂貨會不僅是一次產(chǎn)品發(fā)布，更是黃家月全國化戰(zhàn)略的重要里程碑。從廣西名片到民族品牌，黃家月通過“地域食材+文化賦能”的創(chuàng)新模式，為傳統(tǒng)月餅注入了新的生命力。為了快速實現(xiàn)“廣西味道+品牌實力”穩(wěn)筑行業(yè)標桿，黃家月通過央視廣告投放、電商平臺矩陣、社區(qū)門店滲透的立體營銷網(wǎng)絡(luò)，把廣西的好食材、好技藝推向全國，讓更多消費者品嘗到“有溫度有內(nèi)涵有情懷的團圓味道”。
廣西黃家月食品有限公司副總經(jīng)理歐正勝
創(chuàng)新驅(qū)動品質(zhì)升級，健康美味引領(lǐng)風尚。黃慶強董事長最后強調(diào)，中秋雖未至，“家月”已升起。依托廣西面向東盟的開放優(yōu)勢，今年黃家月將加速推進“植根廣西，香傳世界”的戰(zhàn)略布局，通過完善的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)、電商平臺及新零售渠道，重點開拓東南亞市場，積極布局全球。讓黃家月這輪從八桂大地冉冉升起的“明月”，攜創(chuàng)新之姿、品質(zhì)之諾與宏圖之志，將這份承載八桂風味的黃家月月餅跨越山海，為2025年中秋市場注入強勁的“桂”字號力量，成為傳遞中華團圓情誼、促進文化交流的美食符號。
