本報2日報道問題雞蛋后，3日家住洛河小區(qū)的市民姜女士打來電話，說自己家里也買到了"橡皮雞蛋",而且已經(jīng)食用了1個多月。超市相關負責人說，"橡皮雞蛋"形成的原因有三個。
"煮出來的雞蛋蛋白泛紅，蛋黃還挺筋道，嚼也嚼不動，沒大有雞蛋味兒。"姜女士說，雖然一開始就發(fā)現(xiàn)了這個問題，但并沒放在心上。記者來到她家后，姜女士煮了十幾個雞蛋。剝開幾個，確實如她描述的那樣，蛋白微微泛出粉紅色，蛋黃呈膠質狀，很有彈性，掰開看，也沒有粉末掉下來。
接著記者和姜女士來到出售雞蛋的超市。因為小票丟失，經(jīng)過協(xié)商，姜女士獲得部分雞蛋退款賠償。
超市相關負責人說，"橡皮雞蛋"形成的原因有三個。一是母雞進食油性飼料，二是氣溫較低將雞蛋凍壞，三是雞蛋正處于孵化期。
目前，超市的雞蛋供應商已將姜女士提供的問題雞蛋送到畜牧單位檢測。
