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大餐后3小時(shí)就長(zhǎng)肉

   2013-04-13 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10000

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,牛津大學(xué)的科研人員發(fā)現(xiàn),脂肪在人體中囤積的速度,通常比我們想象中要快很多。研究表明,人們?cè)诔韵麓蟛图s3小時(shí)后,食物中的脂肪就會(huì)迅速積累到腰部。

  研究人員要求志愿者攝入能夠被儀器追蹤到的脂肪。一小時(shí)后,脂肪就已被消化,并以小脂肪滴的形式進(jìn)入血液,被運(yùn)送到身體各個(gè)部位。而腰部脂肪組織的細(xì)胞最容易“黏住”這些脂肪滴,并將其儲(chǔ)存起來(lái)。不過(guò),在進(jìn)食早餐后,只有一少部分脂肪會(huì)儲(chǔ)存在腰部,但是進(jìn)食晚餐后,食物中一半左右的脂肪都會(huì)囤積在腰部。也就是說(shuō),如果吃了含有大約30克脂肪的晚餐,腰部隨后就會(huì)多出兩三茶匙的脂肪。

  不過(guò),研究人員稱這種儲(chǔ)存只是暫時(shí)的,積累的脂肪在黎明前能夠被分解掉。但是如果暴飲暴食,脂肪就會(huì)轉(zhuǎn)移到臀部和大腿,長(zhǎng)此以往,體重就會(huì)不斷增加。

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