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中國(guó)食品網(wǎng)

深圳嘗試動(dòng)物DNA等檢測(cè)“地溝油”

   2012-03-13 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10350

    11名食品安全義務(wù)監(jiān)督員光榮上崗

    深圳新聞網(wǎng)訊 昨天,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)全系統(tǒng)食品安全工作會(huì)議,局長(zhǎng)徐友軍向11名食品安全義務(wù)監(jiān)督員頒發(fā)聘書(shū),這11名食品安全義務(wù)監(jiān)督員來(lái)自本市人大、政協(xié)、黨政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)、新聞媒體、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位等多個(gè)領(lǐng)域,將在兩年聘期內(nèi)對(duì)工商戶和市監(jiān)局的工作進(jìn)行監(jiān)督。

    "地溝油"依舊是今年打擊重點(diǎn),一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌從非法渠道采購(gòu)"地溝油"的將一查到底,并依法移送公安機(jī)關(guān)。市質(zhì)檢院積極嘗試引入動(dòng)物DNA片段檢測(cè)、電導(dǎo)率檢測(cè)等新方法進(jìn)行"地溝油"定性檢驗(yàn),克服其難以檢測(cè)判定的難題。通過(guò)建立食品安全"黑名單"和實(shí)施違法經(jīng)營(yíng)吊銷許可證5年內(nèi)不得進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域等措施,提高食品安全違法成本。(記者 朱曉蕾)


 
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