□見習(xí)記者張朝
本報(bào)訊 近日，國家食品藥品監(jiān)管局印發(fā)了《2012年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排》，其中指出，各地要繼續(xù)加強(qiáng)對提供自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、抗生素等非食用物質(zhì)的違法行為。對此，鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局食品化妝品監(jiān)管處齊處長說，從去年的抽檢結(jié)果來看，在鄭州還未發(fā)現(xiàn)添加這些非食用物質(zhì)的餐飲服務(wù)單位，市民若發(fā)現(xiàn)這種行為可撥打舉報(bào)電話。
昨天下午，記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，在重慶、南京、上海等地，均有餐飲服務(wù)單位為增添其香味、吸引顧客而添加罌粟殼、罌粟粉等非食用物質(zhì)被查處的案例。
鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局食品化妝品監(jiān)管處齊處長說，從去年下半年對鄭州餐飲服務(wù)單位的抽檢情況來看，還未發(fā)現(xiàn)有餐飲服務(wù)單位添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、抗生素等非食用物質(zhì)的違法行為。今年將會繼續(xù)加強(qiáng)對這方面的抽檢、整治，一旦發(fā)現(xiàn)哪些餐飲服務(wù)單位有這種違法行為，他們會對其進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，嚴(yán)重者會吊銷營業(yè)執(zhí)照及追究刑事責(zé)任。若市民在食用中發(fā)現(xiàn)了這種物質(zhì)，可撥打餐飲食品藥品醫(yī)療器械投訴舉報(bào)電話--12331,他們會直接派工作人員前去查處。
