根據(jù)貴陽市委市政府批示，監(jiān)管部門還將監(jiān)督食品生產(chǎn)、流通、使用過程
金黔在線訊 2012年3月29至31日，貴陽市白云區(qū)精英十二幼兒園、金陽新世界精英幼兒園、金陽碧海精英幼兒園等相繼因"食品問題"引發(fā)社會關注，對此，貴陽市委、市政府高度重視。
全面排查食品購進來源
根據(jù)市委、市政府領導的批示，市食品藥品監(jiān)督管理局與涉及的各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門，立即對貴陽世紀精英教育發(fā)展有限公司13所幼兒園食堂的食品購進來源進行了全面排查。該公司所屬幼兒園食堂的主要食品由公司統(tǒng)一采購、配送，經(jīng)對該公司的食品原料索證索票情況及食品采購源頭進行追蹤溯源調(diào)查，共調(diào)查大米、肉、菜油、醬油、醋、豬油、牛奶七類主要食品，該公司均能提供供貨商合法證照、產(chǎn)品合格證明文件復印件及相關票據(jù)。
同時，針對部分幼兒家長質(zhì)疑幼兒園使用"地溝油"的問題，3月31日下午，副市長朱桂云率市食品藥品監(jiān)督管理局及區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督局相關執(zhí)法人員，對貴陽世紀精英教育發(fā)展有限公司菜油采購點--三橋后壩恒瑞興糧油批發(fā)市場肖明泉批發(fā)部進行檢查，該批發(fā)部證照齊全，經(jīng)營的菜油系廣西防城港市港口區(qū)大海糧油工業(yè)（防城港）有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，供貨方為位于甘蔭塘谷豐糧油市場的貴州匯鑫泉糧油有限公司，經(jīng)查，上述經(jīng)營單位證照合法、票據(jù)齊全，并能提供所售產(chǎn)品的合格證明文件復印件。
監(jiān)督食品生產(chǎn)、流通、使用過程，給家長一個交代
據(jù)悉，事件發(fā)生后，貴陽市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室立即趕赴現(xiàn)場參加調(diào)查處理工作，及時采取了有效的應急處置措施。
一是立即協(xié)調(diào)相關部門對精英幼兒園所有現(xiàn)存可疑食品立即封存，并送具有資質(zhì)的相關部門進行檢測化驗。即日起，在食品藥品監(jiān)督部門的監(jiān)督下，從合法的食品經(jīng)營單位采購具有合格證明的原材料食品，并完善索票索證手續(xù)。
二是組織質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管等部門從食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)，對幼兒園食品的生產(chǎn)、流通、使用過程進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為絕不姑息，嚴格按照有關法律法規(guī)嚴肅查處，給家長一個交代。
三是組織食品藥品監(jiān)管部門、疾病預防控制機構(gòu)對相關幼兒園、醫(yī)院進行食品安全風險監(jiān)測、搜索及流行病學調(diào)查。結(jié)果顯示，目前全市托幼園所、學校均無食品安全事故發(fā)生。
