食品安全最受市民的關(guān)心，那杭州市場上的“吃”讓人放心嗎?昨天，杭州市工商局根據(jù)消費(fèi)者日常大宗消費(fèi)情況以及申(投)訴的熱點，對葡萄酒、白酒、糖果、膨化食品、烘炒食品、蜜餞、方便食品等進(jìn)行了抽樣檢驗，共抽檢178批次，合格169批次，不合格9批次，抽樣批次合格率為94.94%。據(jù)介紹，抽樣檢驗的項目以菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、防腐劑、合成著色劑、食品添加劑等涉及人體健康的安全指標(biāo)為主。
抽檢發(fā)現(xiàn)，以麥片、芝麻糊和藕粉為主的方便食品合格率較低，共抽檢20批次，合格15批次，不合格5批次，合格率為75%，而主要問題是大腸菌群超標(biāo)、鈣含量未達(dá)到明示值、典型藕淀粉顆粒含量不足、食品標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
目前，全市工商系統(tǒng)已經(jīng)開展了清查行動，責(zé)令商家立即下架不合格食品，同時通報生產(chǎn)企業(yè)所在地的監(jiān)管部門，并將按照有關(guān)法律法規(guī)對經(jīng)銷單位進(jìn)行處理。
