原料：500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

　　做法：先將桂圓去殼，紅棗洗干凈去核，銀耳發(fā)透后去雜質(zhì)，糯米淘干凈后放入鍋內(nèi)，然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、紅糖，煮成粥即可。

　　二、羊乳紅棗粥

　　原料：300毫升羊乳、15個(gè)紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。

　　做法：先將生曬參切成片、紅棗去核，然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量水，用旺火煮30分鐘，再倒入羊乳煮片刻即成粥。

　　三、芝麻龍眼粥

　　原料：30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

　　做法：先將龍眼與紅棗去核，洗干凈備用，然后將淘干凈的糯米放入鍋內(nèi)，加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水，用旺火煮至六成熟，再加入紅糖，煮至黏稠即可。

　　四、胡桃枸杞粥

　　原料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

　　做法：先將姜切成絲，然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中，加入適量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米爛成粥即可。

　　五、紅棗粥

　　原料：大米150克、紅棗數(shù)枚。

　　做法：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。

　　六、豬肝粥

　　原料：豬肝150克、粳米100克等。

　　做法：豬肝洗凈切成小塊，放入洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。

　　七、雞湯粥

　　原料：母雞1只、粳米100克。

　　做法：將母雞去毛、剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米、適量清水，大火煮沸，小火熬稠即可。

　　八、花生牛筋粥

　　原料：牛蹄筋80克、花生80克、糯米100克。

　　做法：將牛蹄筋洗凈，切成小塊，與花生和洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開(kāi)湯稠為止。