思念部分產(chǎn)品被曝過氧化值超標(biāo)
奇怪的是,廣東工商將抽檢報(bào)告上網(wǎng)后又刪除;廠家回應(yīng):產(chǎn)品符合國標(biāo)
除了來伊份、克莉絲汀,這兩天,知名速凍食品品牌"思念"也卷入了食品安全風(fēng)波中。
4月25日,廣東省工商行政管理局網(wǎng)站在其工商信息新聞發(fā)布廳欄目中發(fā)布了《2012年一季度酒類、大米等食品抽檢情況》,其中鄭州思念食品的"中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包"和"豬肉煎餃"過氧化值項(xiàng)目復(fù)檢不合格。專家稱,人吃后可能導(dǎo)致腹瀉。
可奇怪的是,昨天,這篇新聞通稿被刪除了,廣東工商局網(wǎng)站上再也找不到與思念食品有關(guān)的檢測結(jié)果。這是怎么回事?
□現(xiàn)代快報(bào)記者 仲茜
廣東省工商局網(wǎng)站此前公布的"思念"抽檢情況
前天發(fā)布思念問題產(chǎn)品報(bào)告,昨又刪除
廣東工商局雖然刪除了相關(guān)報(bào)告,但網(wǎng)絡(luò)上仍有報(bào)告的截圖顯示。原來,廣東省惠州市于2011年第四季度對速凍米面制品進(jìn)行了抽檢,發(fā)現(xiàn)鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的"中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包"和"豬肉煎餃"過氧化值項(xiàng)目不合格,經(jīng)企業(yè)申請,廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院對上述產(chǎn)品進(jìn)行了復(fù)檢,結(jié)果表明樣品還是不合格。
過氧化值是反映食用油脂新鮮度和氧化酸敗程度的指標(biāo),超標(biāo)或顯示食品酸敗,人吃后可能導(dǎo)致腹瀉。對于為何要在公布第二天刪除該報(bào)告,昨天下午,現(xiàn)代快報(bào)記者聯(lián)系到廣東省工商行政管理局辦公室,相關(guān)負(fù)責(zé)人表示對此并不知情,要求記者聯(lián)系新聞辦工作人員,但新聞辦的電話始終沒有人接。
生產(chǎn)商表示產(chǎn)品符合國標(biāo),已再次送檢
與此同時(shí),思念食品官方網(wǎng)站上發(fā)出公告,針對廣東省工商局抽檢結(jié)果做出相關(guān)說明,解釋說,2011年12月1日,惠州工商局對批次為20110513的"中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包"和批次為20110613的"豬肉煎餃"進(jìn)行抽檢,并于2011年12月20日公布檢驗(yàn)結(jié)果,判定這兩個(gè)批次產(chǎn)品過氧化值超標(biāo),思念食品已于當(dāng)日對涉及批次產(chǎn)品全面下架,并于12月21日提出復(fù)檢申請。2012年2月17日,廣州市質(zhì)檢院對同一批次產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢,"中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包"仍判定為過氧化值超標(biāo),"豬肉煎餃"封存留樣因被超市啟封,無法復(fù)檢,直接被判定超標(biāo)。
思念食品表示,"所有出廠產(chǎn)品均完全符合國家食品質(zhì)量安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括過氧化值在內(nèi)的所有產(chǎn)品指標(biāo)均處于標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。"記者隨后撥打思念食品全國免費(fèi)電話,工作人員表示,"已將這兩項(xiàng)產(chǎn)品所有批次送檢,目前檢驗(yàn)結(jié)果尚未出爐,請消費(fèi)者相信產(chǎn)品質(zhì)量是有保障的".
南京市場未發(fā)現(xiàn)相關(guān)批次思念產(chǎn)品
昨天下午,記者走訪了南京多家超市發(fā)現(xiàn),思念牌水餃、包子、湯圓仍正常銷售,"中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包"和"豬肉煎餃"也仍在冰柜中銷售,生產(chǎn)日期基本都在2012年3月以后,并沒有在廣東被檢測出問題的批次。對于思念食品被檢測出過氧化值超標(biāo)的說法,南京新街口幾大超市的銷售人員都表示,他們還沒有接到廠商有關(guān)產(chǎn)品下架處理的要求,南京暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)卷入風(fēng)波的相關(guān)批次的思念食品。
相關(guān)新聞
兩種問題花生油
南京未見銷售
在4月24日廣東省工商局公布的《2012年一季度肉制品、食用油抽檢情況》中,又有兩批次花生油被檢測出黃曲霉毒素B1成分超標(biāo),分別是廣東省新興縣天堂油廠生產(chǎn)的"天堂"牌花生油和廣東省羅定市青云糧油發(fā)展有限公司生產(chǎn)的"仙景湖"花生油。
記者走訪南京各大超市發(fā)現(xiàn),并未出現(xiàn)這兩種品牌食用油。專家告訴記者,1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物。
71種食物在港檢出
"多溴聯(lián)苯醚"
昨天,香港食物安全中心發(fā)布公告,香港71種食物均檢測到"多溴聯(lián)苯醚",當(dāng)中以咸蛋含量最高。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院陸兆新教授介紹說,如果人體攝入"多溴聯(lián)苯醚"量過高,會導(dǎo)致肝臟腫大,影響腦部、生殖器官等發(fā)育。
日常生活中,"多溴聯(lián)苯醚"與亞硝酸鹽類似,常出現(xiàn)在腌制食品中,因此鴨蛋、咸菜成為重災(zāi)區(qū)。據(jù)了解,江蘇還沒有發(fā)現(xiàn)過使用"多溴聯(lián)苯醚"添加入鴨蛋的情況。
相關(guān)報(bào)道:廣東省工商局2012年一季度酒類、大米等食品抽檢情況新聞通稿廣東工商局相關(guān)通報(bào)鏈接:
http://www.gdgs.gov.cn/business/htmlfiles/gdgsj/s39/201204/44281.html(打不開)