在大型超市、農(nóng)貿(mào)市場買肉菜，可以查詢到肉菜"在哪里加工生產(chǎn)"、"經(jīng)歷哪些流通環(huán)節(jié)"--這種保證肉菜放心、安全的"追本溯源"體系今年底將在烏魯木齊實現(xiàn)。
記者5月3日從烏魯木齊市商務局（糧食局）了解到，2011年，烏魯木齊被商務部列為全國第二批肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市，同時獲得4300萬元支持資金。目前烏魯木齊已完成軟件開發(fā)企業(yè)的招標工作，預計在今年8月份可以進入肉菜流通追溯的試驗階段。
據(jù)烏魯木齊市商務局（糧食局）有關(guān)負責人透露，肉類蔬菜流通追溯體系首先將在大型批發(fā)市場、大中型連鎖超市和定點屠宰場進行試驗。
"五一"前，商務部市場秩序司副司長李振中一行來到烏魯木齊，督查肉類蔬菜流通追溯體系建設工作。副市長譚成貴說，烏魯木齊會通過對農(nóng)貿(mào)市場和零售終端以及社區(qū)蔬菜副食品直銷點的新建、改擴建和提檔升級，逐步實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場和零售終端覆蓋率100%,確保烏魯木齊肉類、蔬菜流通安全可追溯。
