本報訊 近期雞蛋因價格走高被喻為"火箭蛋",但上周價格連續(xù)下降，批發(fā)價從最高時的4.83元/斤回落到4.26元/斤。此外，新蒜價格環(huán)比下降16.13%.

    據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計，5月21日市場雞蛋的價格是3.24元/斤，但到5月末雞蛋價格突然上漲到4.15元/斤，10天之內(nèi)價格上漲28.09%.6月2日、3日雞蛋最高批發(fā)價甚至達到4.83元/斤，不過隨后蛋價開始回落，6月4日新發(fā)地市場雞蛋的批發(fā)價為4.72元/斤，6月8日則降到4.26元/斤。一周時間降了近6角。

    新發(fā)地統(tǒng)計部劉通介紹，兩周京城雞蛋的價格受到北方蛋雞存欄量下降與南方客商大批收購北方雞蛋的影響，價格出現(xiàn)了連續(xù)上漲的趨勢。南方客商從北方收購的雞蛋，運到南方市場以后，高價格抑制了需求，出現(xiàn)滯銷，導致北蛋南運的數(shù)量下降，造成價格的回落。

    據(jù)他分析，在北蛋南運活動啟動以后，北方蛋雞存欄量不足的矛盾開始顯現(xiàn)，現(xiàn)在重新補欄，新雞需要4個月才能"開產(chǎn)",預計后期北方雞蛋的價格會在高位運行一段時間。

    另據(jù)了解，蒜價近期也開始回落。6月8日新發(fā)地市場儲存蒜、干蒜價格是4至4.1元/斤，環(huán)比下降1.22%.6月8日，新發(fā)地新蒜的價格是2.0至3.2元/斤，環(huán)比下降16.13%.

    因各家網(wǎng)絡商城雞蛋的價格相對穩(wěn)定，吸引了不少消費者下訂單。據(jù)一淘網(wǎng)搜索的價格監(jiān)測顯示，網(wǎng)上超市1號店近期一盒雞蛋（12枚）的價格一直保持在20元左右；家樂福網(wǎng)上商城12枚土雞蛋的價格從4月27日的16.5元漲到了17.9元，漲幅不到10%.其他包括天貓、我買網(wǎng)、利群商城等也有雞蛋出售，但價格變化相對線下而言比較平穩(wěn)。

    同時記者發(fā)現(xiàn)，在淘寶、天貓等平臺上也有不少來自山東、四川地區(qū)的大蒜賣家，北京一家賣家標出大蒜每斤3.3元，山東蒼山一位大蒜賣家特價出售3元一斤，并且標出每人限購2斤，即便算上運費，網(wǎng)購大蒜的價格也比市場批發(fā)價格便宜。