新京報訊 (記者饒沛)最新一期的政府公報公布了北京已建和在建餐廚垃圾集中處理設(shè)施名單。大專院校年底前有望完成餐廚垃圾就地資源化處理。
《北京市市政市容管理委員會關(guān)于進(jìn)一步加強我市餐廚垃圾和廢棄油脂規(guī)范管理工作的通知》昨天發(fā)布。每日就餐人員規(guī)模1000人以上的黨政機關(guān),大專院校,部隊,國有企事業(yè)等單位和營業(yè)面積大于1000平方米以上并具備條件的大型餐飲企業(yè),在建設(shè)和安裝餐廚垃圾就地處理設(shè)施設(shè)備。2012年全市將以大專院校為重點推進(jìn)餐廚垃圾就地處理工作,爭2012年11月底前全部建成并投入運行。
另外,以2010年全市普查的30775家餐飲服務(wù)單位為基數(shù),2012年年底前,餐廚廢棄油脂規(guī)范收集率達(dá)到90%以上。