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無窮系列食品在中山暫未下架

   2012-08-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6700

    上月底有媒體曝光稱,無窮系列食品使用的配料色素"紅曲紅"是三無非法產(chǎn)品"紅曲黃".一時(shí)間,中山市民對此議論紛紛。

    對于這一熱點(diǎn)新聞,廣東藥學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院副教授張黎表示,媒體報(bào)道也有不合邏輯的地方,對于"紅曲黃"是否可以使用,他表示不好定論。

    近日,記者走進(jìn)大潤發(fā),壹加壹,華潤萬家等超市發(fā)現(xiàn),無窮系列食品并未進(jìn)行下架處理,一位正在擺放貨品的工作人員說:"沒有聽見(無窮食品非法"紅曲紅"事件),沒有接到下架的通知。"

    消費(fèi)者:大多不了解事件

    記者在超市隨機(jī)采訪了幾名消費(fèi)者,他們都表示不知道無窮食品出現(xiàn)使用非法配料"紅曲紅"的問題。一位正陪伴女友挑零食的男士說道:"平時(shí)買東西都不看這些配料的,買了吃就行了。"一位姓羅的小女生聽到這個(gè)消息,非常驚訝,因?yàn)樗芟矚g吃無窮的食品,現(xiàn)在趁特價(jià)想買一些解解饞。

    不過,也有少數(shù)消費(fèi)者知道"紅曲黃"事件,市民朱小姐告訴記者,自己可能暫時(shí)不會選購這個(gè)品牌的雞翅。當(dāng)時(shí)新聞出來的時(shí)候,她也不明白為什么標(biāo)明使用"紅曲紅"的無窮鹽焗雞翅不是紅色而是黃色。

    專家:紅曲黃可否使用難下定論

    張黎表示,"天然食品色素,在中國歷史上已經(jīng)使用了百年,它是紅曲霉發(fā)酵谷物而產(chǎn)生的。"對于有媒體報(bào)道無窮系列使用"紅曲黃"非"紅曲紅",張教授表示,針對文章中提到的國標(biāo),而國標(biāo)是在不斷制定中的,很多地方不完善,任何一個(gè)新興事物出來的時(shí)候,都要經(jīng)過三五年才有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。制定一個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)最少需要三五年時(shí)間,那個(gè)記者怎么不強(qiáng)調(diào)這個(gè)?只要理性分析一下,就發(fā)現(xiàn)報(bào)道中也有不合邏輯的地方。所以,對于"紅曲黃"是否可以使用,他表示也不好下定論。

    市工商局:暫未收到下架通知

    無窮食品出現(xiàn)安全問題是否需要下架,中山市工商局回應(yīng)稱,暫時(shí)還沒有收到相關(guān)文件進(jìn)行下架處理,也沒有收到市民關(guān)于無窮食品的投訴,如果消費(fèi)者想要退貨需要和商家協(xié)商,因?yàn)楝F(xiàn)在沒有相關(guān)文件責(zé)令退貨處理,市工商局等到事件有明確的結(jié)果將會作出處理,消費(fèi)者最好保存好購物單據(jù)。

    相關(guān)報(bào)道: 廣東:“無窮”鹽焗雞竟使用“三無”添加劑“紅曲黃”
              
廣東:天益問題色素不能用 “無窮”問題食品不能賣


 
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