深圳：這些餐飲單位現(xiàn)配奶茶檢出著色劑

2012年第十六期食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品一覽表

序號(hào)

受檢單位名稱

受檢單位詳細(xì)地址

樣品名稱

文字商標(biāo)

型號(hào)規(guī)格等級(jí)

標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目及實(shí)測結(jié)果

茶葉

1

深圳市于都概念餐飲有限公司

深圳市南山區(qū)海德一道與文心五路交匯處保利文化廣場A區(qū)三層A3-06

茉莉花茶

散裝

鉻

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤5（以Cr計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：15（以Cr計(jì)，mg/kg）

現(xiàn)配奶茶

1

深圳市寶安區(qū)沙井時(shí)代中西餐廳

深圳市寶安區(qū)沙井街道北環(huán)路與中心路交匯處卓越時(shí)代大廈4-10樓的411-412室

即食香芋味奶茶

散裝

深圳市寶安區(qū)沙井時(shí)代中西餐廳

深圳市寶安區(qū)沙井街道北環(huán)路與中心路交匯處卓越時(shí)代大廈4-10樓的411-412室

2012.05.10

胭脂紅

標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實(shí)測結(jié)果：0.014（g/kg）

2

深圳市龍崗區(qū)布吉天王星餐廳

深圳市龍崗區(qū)布吉街道格塘路2號(hào)1樓101

即食芒果味珍珠奶茶

散裝

深圳市龍崗區(qū)布吉天王星餐廳

深圳市龍崗區(qū)布吉街道格塘路2號(hào)1樓101

2012.05.12

日落黃

標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實(shí)測結(jié)果：0.052（g/kg）

3

深圳市寶安區(qū)沙井新上島咖啡店

深圳市寶安區(qū)沙井茭塘大廈一樓

即食草莓奶茶

散裝

深圳市寶安區(qū)沙井新上島咖啡店

深圳市寶安區(qū)沙井茭塘大廈一樓

2012.05.22

胭脂紅

標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實(shí)測結(jié)果：0.014（g/kg）

4

深圳市寶安區(qū)沙井慶輝海月西餐廳

深圳市寶安區(qū)沙井環(huán)鎮(zhèn)路辛養(yǎng)小區(qū)A棟第一層131號(hào)

即食香芋奶茶

散裝

深圳市寶安區(qū)沙井慶輝海月西餐廳

深圳市寶安區(qū)沙井環(huán)鎮(zhèn)路辛養(yǎng)小區(qū)A棟第一層131號(hào)

2012.05.22

胭脂紅

標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實(shí)測結(jié)果：0.016（g/kg）

米、面制品

1

深圳市集味堂飲食服務(wù)有限公司

深圳市福田區(qū)福華三路星河蘇活購物公園三樓L3C-008、009、010號(hào)商鋪

速凍鮮奶饅頭

散裝

糖精鈉

標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實(shí)測結(jié)果：0.096（以糖精計(jì)，g/kg）

2

深圳市鹽田區(qū)南澳海鮮酒樓

廣東省深圳市鹽田區(qū)沙頭角海濤路66號(hào)地下

即食麥饅頭

散裝

深圳市鹽田區(qū)南澳海鮮酒樓

廣東省深圳市鹽田區(qū)沙頭角海濤路66號(hào)地下

2012.05.24

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：2.42×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

3

深圳市南山區(qū)湘川人家酒樓

深圳市南山區(qū)南山大道路漢唐街B棟311-04鋪

即食蒸饅頭

散裝

深圳市南山區(qū)湘川人家酒樓

深圳市南山區(qū)南山大道路漢唐街B棟311-04鋪

2012.05.26

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.89×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

4

深圳市羅湖區(qū)好旺閣快餐店

深圳市羅湖區(qū)寶崗路創(chuàng)業(yè)樓100號(hào)

即食蒸叉燒包

散裝

深圳市羅湖區(qū)好旺閣快餐店

深圳市羅湖區(qū)寶崗路創(chuàng)業(yè)樓100號(hào)

2012.05.17

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：3.20×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

5

深圳市金龍船飲食有限公司

深圳市福田區(qū)振興路上步工業(yè)區(qū)405棟首層

即食饅頭

散裝

深圳市金龍船飲食有限公司

深圳市福田區(qū)振興路上步工業(yè)區(qū)405棟首層

2012.05.30

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.23×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

6

深圳市寶安區(qū)沙井哥哥樂快餐店

深圳市寶安區(qū)沙井街道新沙路593號(hào)第一棟一樓2號(hào)

即食麥香包

散裝

深圳市寶安區(qū)沙井哥哥樂快餐店

深圳市寶安區(qū)沙井街道新沙路593號(hào)第一棟一樓2號(hào)

2012.05.12

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.16×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

7

深圳市芳菲苑酒店有限公司

深圳市寶安區(qū)寶城31區(qū)上合路口1-2棟

即食奶黃包

散裝

深圳市芳菲苑酒店有限公司

深圳市寶安區(qū)寶城31區(qū)上合路口1-2棟

2012.05.31

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.45×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

8

深圳市芳菲苑酒店有限公司

深圳市寶安區(qū)寶城31區(qū)上合路口1-2棟

即食豬油包

散裝

2012.05.31

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.44×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

9

深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)六千館餐廳桃源居店

深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道桃源居世外桃源6棟112、113

即食饅頭

散裝

深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)六千館餐廳桃源居店

深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道桃源居世外桃源6棟112、113

2012.05.25

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.28×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

10

深圳市寶明城花園酒店實(shí)業(yè)有限公司

深圳市寶安區(qū)公明鎮(zhèn)建設(shè)路24區(qū)

即食饅頭

散裝

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：2.80×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

11

深圳市寶明城花園酒店實(shí)業(yè)有限公司

深圳市寶安區(qū)公明鎮(zhèn)建設(shè)路24區(qū)

即食肉包子

散裝

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：1.61×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

12

深圳市寶安區(qū)觀瀾哥哥樂快餐廳

深圳市寶安區(qū)觀瀾鎮(zhèn)第六工業(yè)區(qū)興業(yè)廣場一棟一層

即食叉燒包

散裝

深圳市寶安區(qū)觀瀾哥哥樂快餐廳

深圳市寶安區(qū)觀瀾鎮(zhèn)第六工業(yè)區(qū)興業(yè)廣場一棟一層

2012.05.09

鋁的殘留量

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤100（干樣品，以Al計(jì)，mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：2.68×102 （干樣品，以Al計(jì)，mg/kg）

龍崗中心區(qū)商業(yè)中心餐飲原料

1

深圳市龍崗區(qū)坂田聚湘園湘菜小吃店

深圳市龍崗區(qū)坂田社區(qū)長坑路左一巷6號(hào)一樓

散裝蠔油

散裝

3-氯-1，2-丙二醇

標(biāo)準(zhǔn)要求：≤0.02（mg/kg） 實(shí)測結(jié)果：0.030（mg/kg）