中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 深圳市市場監(jiān)督管理局近期對市場上銷售的預(yù)包裝罐頭食品、谷物粉類制成品、食糖、蛋制品、食用植物油、乳制品及含乳制品展開抽檢。結(jié)果顯示，4批次產(chǎn)品不合格。
根據(jù)抽樣結(jié)果，食糖、食用植物油、乳制品及含乳制品方面，未檢出不合格產(chǎn)品。標(biāo)稱（中國廣東）湛江市歡樂家食品有限公司生產(chǎn)的155g/罐 一級品"歡樂家" 豆豉魚罐頭（2012.03.25），檢出不得檢出的乙酰磺胺酸鉀。標(biāo)稱重慶樂廚食品有限公司生產(chǎn)的200克×4包/袋壽桃牌日式烏冬面（2012.02.16），檢出不得檢出脫氫乙酸。
甜蜜素（安賽蜜）是人工合成的新型甜味劑。防腐劑（脫氫乙酸）是被用來抑制食品中微生物的繁殖，以延長食品保質(zhì)期。食品添加劑超范圍使用表明生產(chǎn)單位未能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)添加使用。
兩批次皮蛋檢出鉛含量超標(biāo)，分別是標(biāo)稱深圳市永昌順禽蛋商行出品生產(chǎn)的60g±5g/枚/盒 6枚裝 優(yōu)級"農(nóng)戶春天" 松花皮蛋（2012.02.06），標(biāo)稱惠州市惠城區(qū)黃氏富康蛋制品有限公司生產(chǎn)的450克 8枚/盒 二級"黃氏？富康" 湖北松花皮蛋（2012.04.03）。深圳市市場監(jiān)督管理局表示，皮蛋中鉛含量超標(biāo)的原因可能是企業(yè)在皮蛋加工過程中添加了過量具有促進(jìn)配料均勻和加快料液滲透的含鉛配料造成。
同時，深圳市市場監(jiān)督管理局組織對福田區(qū)學(xué)校及周邊食品銷售單位銷售的食品展開專項抽檢，共抽檢37批次，合格37批次。檢測項目包括理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬、食品添加劑等。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市市場監(jiān)督管理局已及時控制，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場，并監(jiān)督經(jīng)營單位依法做好索證索票工作。
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2012年第十七期食品安全抽樣檢驗不合格產(chǎn)品一覽表 |
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序號 |
受檢單位名稱 |
受檢單位詳細(xì)地址 |
樣品名稱 |
文字商標(biāo) |
型號規(guī)格等級 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
生產(chǎn)日期 |
不合格項目及實測結(jié)果 |
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魚類罐頭 |
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1 |
深圳市光明新區(qū)公明佳聯(lián)華購物廣場 |
深圳市光明新區(qū)公明辦事處長圳社區(qū)長升路2、3號第一層 |
豆豉魚罐頭 |
歡樂家 |
155g/罐 一級品 |
（中國廣東）湛江市歡樂家食品有限公司 |
廣東省湛江市麻章開發(fā)區(qū)麻東大道6-8號 |
2012.03.25 |
乙?；前匪徕?/p> |
標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實測結(jié)果：0.17（安賽蜜，g/kg） |
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生濕面制品 |
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1 |
深圳市好又多量販百貨有限公司翠竹分公司 |
深圳市羅湖區(qū)翠竹北路華達(dá)園地下一層、首層和二層 |
壽桃牌日式烏冬面 |
壽桃牌 |
200克×4包/袋 |
重慶樂廚食品有限公司 |
重慶市涪陵橋南高天路 |
2012.02.16 |
脫氫乙酸 |
標(biāo)準(zhǔn)要求：不得檢出 實測結(jié)果：0.038（g/kg） |
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蛋制品 |
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1 |
深圳市海雅商業(yè)股份有限公司 |
深圳市南山區(qū)后海大道以東天利中央商務(wù)廣場3001房 |
松花皮蛋 |
農(nóng)戶春天 |
60g±5g/枚/盒 6枚裝 優(yōu)級 |
深圳市永昌順禽蛋商行出品 |
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2012.02.06 |
鉛 |
標(biāo)準(zhǔn)要求：≤0.1（以Pb計，mg/kg） 實測結(jié)果：1.6（以Pb計，mg/kg） |
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2 |
深圳市南天大新百貨有限公司 |
深圳市坪山新區(qū)坑梓人民西路金宜廣場1-4層 |
湖北松花皮蛋 |
黃氏·富康 |
450克 8枚/盒 二級 |
惠州市惠城區(qū)黃氏富康蛋制品有限公司 |
廣東省惠州市惠城區(qū)瀝林鎮(zhèn)羅村火崗 |
2012.04.03 |
鉛 |
標(biāo)準(zhǔn)要求：≤2.0（Pb，mg/kg） 實測結(jié)果：6.6（Pb，mg/kg） |
