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中國食品網(wǎng)

散裝食品蒼蠅隨意起落 超市道歉十倍賠償

   2012-08-18 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9140

    16日上午,市民王女士在中百商廈佳樂家超市買的散裝蝦皮中發(fā)現(xiàn)一只死蒼蠅。超市道歉稱十倍賠償。

    16日上午11點,王女士和家人在中百商廈佳樂家超市買了2.18元的蝦皮。中午12點半做飯時打開一看,蝦皮里竟然有只死蒼蠅,還夾雜著螃蟹殼和干帶魚碎渣。

    她通過查號臺電話聯(lián)系超市,沒找到相關(guān)負(fù)責(zé)人,就撥打本報熱線求助。16日下午,記者在該超市干貨區(qū)看到,木耳、銀耳、蝦皮等都堆放在柜臺上,每堆上都落著幾只蒼蠅。一位市民還捏了一小撮蝦皮塞進嘴里品嘗。

    在其他食品區(qū),散裝食品和速凍食品擺放在開放式的堆頭和冰柜里,顧客可以隨意拿和聞。在熟食區(qū),鹵肉、烤雞等擺放在柜臺的食品上偶爾也有蒼蠅。

    記者撥打該超市客戶服務(wù)部熱線詢問。一位編號157371的工作人員說:"蝦皮中有雜質(zhì)是難免的,客人在挑選時應(yīng)當(dāng)小心,如果買的產(chǎn)品中有蒼蠅,請拿著產(chǎn)品以及小票到客服部退換。"

    該超市干貨水產(chǎn)類采購商張經(jīng)理說:"我們表示歉意,像這種農(nóng)副產(chǎn)品中有臟東西很正常。再加上后期維護人員不注意,跑進去蒼蠅也是可能。我們愿意以一賠十。"

    泰安市衛(wèi)生局食品衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員介紹,《散裝食品管理規(guī)范》規(guī)定,對直接入口的散裝食品和不需清洗即可加工的散裝食品,必須由專人負(fù)責(zé)銷售,并為消費者提供分揀及包裝服務(wù)。銷售人員必須持有效健康證明,操作時必須戴上口罩和帽子,銷售的食品必須有防塵材料遮蓋、設(shè)置隔離設(shè)施,以確保食品不被消費者直接觸及,并且要有禁止消費者觸摸的標(biāo)志。另外,散裝食品還應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及廠址等。


 
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