近日，山東省德州市食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用亞硝酸鹽。
近期，由于誤食和濫用亞硝酸鹽引起的食物中毒事件在全國各地時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重?fù)p害了人民群眾的身體健康。德州市食品藥品監(jiān)督管理局向餐飲服務(wù)單位下發(fā)通知，要求各單位進(jìn)一步依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)禁采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽。同時(shí)，德州市食品藥品監(jiān)督管理局還將組織對(duì)各類餐飲服務(wù)單位開展涉及亞硝酸鹽采購、貯存、使用等各個(gè)環(huán)節(jié)的集中監(jiān)督檢查，排查和消除安全隱患，對(duì)餐飲服務(wù)單位違規(guī)使用亞硝酸鹽的，將依法查處，對(duì)造成嚴(yán)重后果的餐飲服務(wù)單位，移送司法機(jī)關(guān)處理。（鄭東巖 孫建）（完）
