東方網(wǎng)8月28日消息：據(jù)《新聞晨報(bào)》報(bào)道，今后每天攝取的營養(yǎng)總量可以直接計(jì)算了。日前衛(wèi)生部發(fā)布的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》將于2013年1月1日起正式實(shí)施，今后醬油、餅干、薯片、速凍餃子等預(yù)包裝食品倘若沒有營養(yǎng)標(biāo)簽，將不得進(jìn)行銷售。食物有什么營養(yǎng)，一看標(biāo)簽就知道。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上強(qiáng)制標(biāo)示四種營養(yǎng)成分和能量的含量值，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等四種營養(yǎng)成分被稱之為核心營養(yǎng)素。`《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》要求，只有生鮮食品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品、飲料酒類、包裝飲用水等才可以豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。
雖然預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽尚未正式執(zhí)行，但超市里銷售的部分食品都已貼上了營養(yǎng)標(biāo)簽。但在超市里，營養(yǎng)成分含量對購物者來說，其重要性遠(yuǎn)不如口味那么重要。
今后規(guī)范的營養(yǎng)成分表中，將標(biāo)注名稱、含量、營養(yǎng)素參考值，如此一來每天攝入的能量就可以計(jì)算了。營養(yǎng)師稱，如果想減肥的市民在查看營養(yǎng)標(biāo)簽時(shí)，就要選擇低熱量、低脂的食品，糖尿病人要關(guān)注碳水化合物的數(shù)值，而心血管疾病患者需注意鈉（鹽）的含量。
目前市場上有一些在營養(yǎng)成分表中標(biāo)注"零能量"的茶飲料，所謂"零能量"的飲料真的存在嗎？專家指出，在茶飲料食品標(biāo)簽上營養(yǎng)成分表中的能量并不是指吃了以后會不會讓人暖和的能量，而是指茶飲料本身或者加入茶飲料中的其他物質(zhì)本身是否含有能夠提供能量的物質(zhì)。
茶飲料中所含有的能量，是指加入的碳水化合物所帶來的熱量，更通俗地說，就是加入的糖所含有的熱量。因此，如果茶飲料中沒有額外加入任何糖，那么茶飲料稱自己"零能量"是成立的。
